没到聚会,少不了的就是喝酒,在古代饮酒是一件很美的事,可是在当下一到酒桌上就是各种“劝酒”,说白了就是“灌酒”,中国的酒桌文化也在一步步的被丑化,中国的地域广阔,文化丰富多彩,各地的饮酒习惯也有所不同,今天我们就一起来聊聊中国哪四大地区劝酒最厉害! 河南 第一大省,无疑是河南,河南劝酒讲究七个这个数字,一上酒桌,就来七杯酒,贵客临门七杯酒,这是最高礼节。不喝是不行的。 那喝了这七杯,还有端七碰一,第一次上门,是这个数,第二次变成了端五碰二,直到碰成端三碰三,大家一样,以后喝酒就随意了。 那很多初到河南的,一般就是端七碰一,上面有多少人,就有多少个端七碰一,这一圈喝下来,不醉的没有。 有一个说法,河南的酒量全国第四,但以郑州论,那排名要更高。 山东 山东酒量大,也爱劝酒。而且有阵法,一入了劝酒阵,那基本就坐不下去,因为不停有人端着酒过来,你根本坐不下去。 主陪副陪其实就是主将副将,主将以气镇场,副将以技镇场。据说山东酒桌生存术就是远离这两位,怎么区分这两位呢?正对门的是主陪,背对门的是副陪。所以,远离门口那条线就OK了。 内蒙古 这里劝酒的也很厉害。为什么呢?内蒙古好客,内蒙古大,地方人稀,好半天看不到人,好不容易来个客人,当然得把你喝倒了,好多留两天。 所以,河南人劝酒,那一般是兄弟你好啊,相遇就是缘份,今天我们喝高兴了。但内蒙古的一来就是长期作战的打算,先打消你的后顾之忧:你就放心喝吧,醉了就在这里住个十天八天吧,床都给你铺好了。 不但天数长,而且连续作战,早上喝了中午喝了,中午喝了晚上喝。所以持久力很重要。 另外,还有一个特点,内蒙的喝酒不但爷们厉害,姑娘大妈们也厉害,你说男的给你敬酒,你还挡得住,要是一个姑娘捧着酒杯过来,你好意思不喝? 内蒙劝酒还有一个有趣的段子,我们讲了,劝酒多发生在第一次相遇上,大家熟了,就不用相劝多喝了。所以内蒙喝酒,上来之后,就是先看大家熟不熟,怎么看熟不熟呢? 就看你能不能记住对方的名字,记住了,对方的敬酒你可以不喝。 那好,先从你旁边的噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹开始,再往下是乌勒吉德勒格列日图愣。 东 东北三个省,就统一称吧。 这个地方劝酒的方法也多,只说一个吧,有个鱼头酒,鱼尾酒,一般酒桌会上鱼,如果服务员眼力好,会把鱼头朝着客人,那客人就得喝鱼头酒,三杯,鱼尾的也要喝鱼尾酒,这是四杯。 这就是中国四大劝酒省。当然其它省有些地方也爱劝酒,比如山西等地。 我们再说一下,为什么劝酒,首先要说,劝酒的确是中国人好客的表现。现在有一些批评劝酒的,说得太过了,劝酒有不太好的,但一味说劝酒不对也不全面,毕竟大家初次见面,没有劝酒的,酒桌没气氛。 所以,劝酒并不是什么坏事,只是要掌握度,以把人喝倒的,那当然是不行的。但劝客人开杯畅饮,这没毛病啊。 那中国人好劝酒,除了好客,其实还有一个原因,这个原因就跟梁山一个规矩有关,什么规矩呢? 纳投名状! 林冲拿着柴进的介绍信到了梁山,还是被要求纳投名状,纳了投名状,才算自己人。 现在的人拿了单位介绍信,到了一个新地方,当然也要纳投名状,当然不能叫你出去砍个人头了。那怎么纳?就是喝酒。 通过劝酒,来观察这个新来的人有没有服从性,中国的权力需要仪式感,那朋友之间有主宾之分,怎么体现主人的权利,也要有仪式感,那就是通过劝酒。另外就是看你有没有诚意。你愿不愿意放下你的戒心,毕竟醉酒之后是什么话也会说的。 所以,劝酒就是市井中的投名状,你纳不纳,决定了你能否上得了梁山。 我们要为自己的健康买单,请记得:“不贪杯,不劝酒,珍爱生命” 劝酒
|