| 四月份刚刚来临，部分地区的温度已经达到30度左右，已经慢慢的进入夏季，在夏季喝葡萄酒时，人们都喜欢加点冰，感受那种透心凉的感觉，可是这种做法并不是可取的。一起来分析一下为什么葡萄酒不能加冰，那又该怎样做才能喝到冰冰的葡萄酒? 1、葡萄酒加冰会稀释风味 著名的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)表示，往葡萄酒中加冰是最令人无法忍受的行为。因为葡萄酒加冰后，会冲淡葡萄酒的口感和香味，从而不利于判断葡萄酒的风味和品质。 2、温度过低会导致酒质变化 任何葡萄酒都有其适饮温度。过低或者过高的温度都会对葡萄酒中的单宁和酒酸产生负面影响。加冰块会让葡萄酒迅速降低其温度，而过低的温度会让葡萄酒的香气变得寡淡，甚至收缩闭塞。不仅如此，低温条件还会强化红葡萄酒中的单宁，使它尝起来更加苦涩。 3、加冰的葡萄酒对脾胃有害 不管冰镇饮料还是加冰的葡萄酒，都很容易刺激脾胃，从而引起身体不适。此外，冰冻饮品会伤害人体的消化系统，影响食欲。 由此看来，葡萄酒加冰的行为确实不可取。但如果你想要快速地享受冰凉的葡萄酒，不妨尝试这两种方法： 1. 冰桶法 将葡萄酒放到冰桶里，往冰桶里加冰和水，再往放上约一勺的盐，只需10分钟就可以喝到冰爽的葡萄酒。 2. 湿毛巾法 用湿毛巾包裹住葡萄酒瓶，并时不时翻转酒瓶，20分钟后即可。 看来葡萄酒加冰之后虽然凉快，但是会影响她的口感也会对身体制造成一定的伤害，不如试一试今天我为大家带来的冰桶法还有湿毛巾法，对比一下看哪种更好呢? 葡萄酒
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