虽然波尔多(Bordeaux)最好的葡萄酒并不便宜,但对比起其他产区,波尔多的葡萄酒还是稍微便宜一点,毕竟,据葡萄酒搜索(Wine Searcher)统计,基本的波尔多葡萄酒的平均价格在过去5年间一直保持在13美元(约合人民币88.15元),而勃艮第(Burgundy)红葡萄酒的平均价格则为24美元(约合人民币162.73元)。 即使是知名的葡萄酒,波尔多都尽力保持价格实惠,至少相对其他产区来说是如此。10款(每款1瓶)最贵的波尔多葡萄酒加起来价格为15,584美元(约合人民币105,670元),而10款最贵的勃艮第葡萄酒加起来价格几乎是波尔多的4倍——58,511美元(约合人民币396,746元)。甚至摩泽尔(Mosel)〔30,474美元(约合人民币206,635元)〕和香槟区(Champagne)〔20,393美元(约合人民币元138,277元)〕10款最贵的酒分别加起来的价格都要比波尔多高。 有趣的是,纳帕谷(Napa Valley)的酒价格高是出了名的,但纳帕谷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的平均价格为75美元(约合人民币509元),10瓶最贵的纳帕谷红葡萄酒加起来价格仅9,231美元(约合人民币62,600元)。 波尔多的葡萄酒给人的感觉似乎应该要更贵一点,毕竟波尔多是赤霞珠、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)以及无处不在的波尔多混酿(Bordeaux Blend)的家园。波尔多是红酒的天堂,人们眼中许多关于葡萄酒的印象和想法都来源于波尔多,例如风土的概念等。从以赤霞珠为主的左岸(Left Bank)传奇葡萄酒到口感更柔软、香气更浓郁的右岸(Right Bank)葡萄酒,在某种程度上,波尔多体现了葡萄酒的本质。因此,当发现波尔多葡萄酒相对而言价格更实惠确实会震惊到人们。 那么,你觉得哪些葡萄酒会在最贵之列呢?一级庄(First Growths)?一级庄确实有3款。右岸波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint-Emilion)的知名葡萄酒也占据了半个列表,不过你会惊奇地发现:世界上最受欢迎的酒款——木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)并不在这个列表上;列表上其中一款是白葡萄酒;有3款酒的酒名并没有“Chateau(酒庄)”字样;很多人从未听说过排在列表第一的酒款。 1. 丽伯特酒庄红葡萄酒(Liber Pater, Graves, France) 当把“波尔多”和“Boutique(精品)”这两个词放在一起时,你就知道这款酒一定会很贵,丽伯特红葡萄酒正是这样一款不会令你失望的酒。该酒的名字来源于原始罗马酒神,由卢瓦克·帕凯(Loic Pasquet)酿造,其果实来自未嫁接的砧木,单瓶税前平均售价为4,742美元(约合人民币32,158元)。这款酒的第一个年份是2006年,酒评家们都对这款酒印象深刻,给出的平均分数为93分。 2. 柏图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France) 柏图斯酒庄红葡萄酒是人们眼中昂贵的波尔多葡萄酒之一,也是波美侯最重要的葡萄酒。柏图斯酒庄(Petrus)的历史可追溯至1837年,但是直到二战结束后它才奠定了超级明星的地位,当时莫意克家族(Moueix Family)接管了酒庄。该酒款的价格在20世纪60年代达到巅峰,目前平均价格为2,788美元(约合人民币18,906元)。 3. 里鹏酒庄红葡萄酒(Le Pin, Pomerol, France) 这个小酒庄就像是波尔多的一个“小婴儿”,诞生于1979年掌管老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)的蒂安邦家族(Thienpont Family)的声名下。小产量使得酒款供不应求,因此里鹏酒庄红葡萄酒一直保持在世界上最贵的葡萄酒名列上游,位居21,其平均价格为2,682美元(约合人民币18,187元),酒评家给其打出的平均分数为94分。 4. 拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France) 波雅克(Pauillac)是波尔多最有名的村庄。单瓶拉菲的平均价格为933美元(约合人民币6,317元),获得的平均分数为95分,现在可以喝到的年份可追溯至1812年,与拿破仑(Napoleon)入侵俄罗斯同年,这与拉菲的历史也有一点关联。 5. 侯伯王庄园白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France) 在波尔多前10的酒单中找到一款白葡萄酒大概有点不可思议,不过侯伯王庄园白葡萄酒确实是一款与众不同的酒。该酒平均价格为863美元(约合人民币5,851元),远远超过侯伯王正牌干红的价格,虽然酒评家给这两款酒打出的平均分数都是95分。这款酒的价格在2014年6月达到峰值——932美元(6,319元),不过在过去3年内已经有所下降。 6. 拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France) 拉图城堡红葡萄酒是世界上最出名的葡萄酒之一。拉图城堡(Chateau Latour)从16世纪就开始酿酒,不过那时它还没成为酒庄,一直到17世纪才出名。拉图的平均价格为808美元(约合人民币5,469元),酒评家给该酒打出的平均分数为95分,这在一定程度上反映了拉图品质的稳定性。低于90分的年份可能要追溯到1993年了。 7. 欧颂酒庄红葡萄酒(Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 欧颂酒庄红葡萄酒是一款来自右岸的列级庄葡萄酒,欧颂酒庄(Chateau Ausone)这个小酒庄一直致力于酿造昂贵的品丽珠和梅洛混酿。小产量确保了高价格〔平均746美元(约合人民币5,050元)〕,但一贯的好品质让酒评家给它打出的平均分数保持在95分。 8. 花堡红葡萄酒(Chateau Lafleur, Pomerol, France) 花堡红葡萄酒是罗伯特·帕克(Robert Parker)的挚爱,他将该酒形容为世界上最伟大的葡萄酒之一。花堡(Chateau Lafleur)由亨利·格瑞罗德(Henri Greloud)创建于1872年。该酒的年产量只有1,000箱,而且由高比例的品丽珠酿造,这在波美侯并不常见。小产量使该酒的平均价格一直比较高——717美元(约合人民币4,853元)。 9. 白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)在过去常常被视为第6个一级庄,自19世纪起白马酒庄红葡萄酒一直备受酒评家、酒商和消费者喜爱。作为世界上最著名的品丽珠葡萄酒,该酒款的平均价格为659美元(约合人民币4,461元),这款酒过去8个年份中有两个年份的平均分数高达97分,这样一想就觉得这个价格挺合理的。 10. 玛歌酒庄红葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France) 玛歌酒庄红葡萄酒是很多人的心头好,从美国前总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)到大文豪海明威(Ernest Miller Hermingway),无一不喜欢玛歌酒庄(Chateau Margaux),海明威甚至以此为孙女——已故女演员玛歌·海明威(Margaux Hermingway)取名。玛歌酒庄红葡萄酒是第一款在佳士得拍卖行(Christe)拍卖的红葡萄酒,获得了一群忠实追随者。该酒款的平均价格为646美元(约合人民币4,374元),平均得分为95分。 葡萄酒
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