相信大家也知道,在我国的黄酒派系中,有着南方黄酒与北方黄酒之分。可是在近几年,我们说起黄酒总是会先想到北方的绍兴黄酒,而熟不知一些南方黄酒也并不绍兴的差,比如这款福建沉缸黄酒。那么福建沉缸黄酒的特点是什么呢,下面让我们一起来看一下。 福建沉缸黄酒,诞生于福建闽西。闽西是一个旅游资源丰富的地区,而沉缸酒作为当地的名产,自然特承载着闽西丰富的文化底蕴与内涵。沉缸黄酒,是一款采用纯糯米酿造,然后加入秘曲、糖化曲、南方白曲酿制酒酿,然后加入古田红曲与纯糯米酒酿制而成。 优质的原料,独特的工艺,匠心的酿制,使得这款沉缸黄酒不着色而艳红、不加糖而自然甜、不调香而芬芳,整体酒体清澈透亮,沉郁香醇,余香绵长,让你无论是凉饮(加冰)还是温饮都能够感受南方黄酒的独特魅力。 温馨提示:沉缸黄酒的度数不高,但后劲很足,在饮酒之后见风很容易三步就倒,所以大家在饮酒以后,不但不能够开车,还不能吹风,一定要切忌哦!
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