饮酒过量有碍健康 - 未成年请勿饮酒 - 禁止酒驾
您当前的位置:首页 > 酒文化 > LaMaldita小皮干红葡萄酒品质怎么样,一瓶彰显格调的酒

LaMaldita小皮干红葡萄酒品质怎么样,一瓶彰显格调的酒

发布时间:2022-03-28 21:33:34

一瓶葡萄酒的格调在于它的口感与酒体,这款富有格调的LaMaldita小皮干红葡萄酒,品质非常棒,在2018年的歌海娜大奖赛中获得了金奖,多名葡萄酒品鉴专家,在品尝过后给出了相当高的评分。

一瓶彰显格调的酒:

这款LaMaldita小皮干红葡萄酒,拥有歌海娜品种的雅香气,令我非常惊喜,带有一丝香脂和草本气息,新鲜且有酒体,风味浓郁并成熟,有非常棒的口感,丰腴且愉悦。

品牌故事:

半个世纪之前,歌海娜是LaMaldita产区种植面积广泛的葡萄品种,但由于歌海娜难种植,产量低,正是因为歌海娜难种植,产量低,但人们又无法割舍对她的爱,当地人为她取了一个又爱又恨的名字:“LaMaldita”,翻译成中文是“小调皮”,“小坏蛋”或是“被诅咒了的”的意思,LaMaldita小皮干红葡萄酒这款酒的问世,正是Vivanco酒庄发起的歌海娜拯救与复兴计划,酿酒葡萄来自于土壤和气候适合歌海娜生长的葡萄园,海拔450-700米,在保证葡萄品质的同时达到提高产量的目的。葡萄园大部分的葡萄树都是40年以上老藤,老藤歌海娜酿出的酒具有复杂度,余味悠长,令人愉悦。

酿酒方法:

LaMaldita小皮干红葡萄酒,使用的酿酒葡萄采用人工采摘,发酵前在不锈钢罐中进行低温浸皮儿,之后在28度的温度下进行酒精发酵10天左右,之后开始苹果酸乳酸发酵。完成发酵后,30%的酒液会经过3个月的橡木桶熟化,另外70%的酒液将留在不锈钢罐中与酒泥充分接触,以柔化单宁和增加风味的复杂度。

酒庄介绍:

LaMaldita酒庄集团是始建于1915的家族企业,La Maldita是旗下品牌。酒庄已历经4代传人。现任庄主(酿酒师)为Rafael,他的父亲Pedro是西班牙官方认证的葡萄酒酿酒师。酒庄的理念是,只使用西班牙本地葡萄品种酿造品质葡萄酒。Vivanco在西班牙有名,因为酒庄酿制的葡萄酒品质,其中有10款以上葡萄酒都曾获得过罗伯特帕克90分及以上的评分,其中的酒庄的招牌酒款Vivanco还曾获得Wine Spectater 高排名葡萄酒的殊荣。

这款高品质葡萄酒已经不仅仅在当地才可以看到,随着葡萄酒在我国的兴起,这款葡萄酒已经进入了我国的酒水市场中,在各大电商平台搜索LaMaldita小皮干红葡萄酒,就可以找到。

葡萄酒
声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。
标签:葡萄酒 这款 酿酒 发酵 葡萄
来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
相关文章
热门点击
  • 红曲酒口感怎么样,一天喝多少是合适的
  • 贵州特曲白酒的魅力是什么,一方水土养一方好酒
  • 桂魄桂花酒怎么样,喝起来味道如何
  • 柚香谷柚醺柚子低度果酒怎么样,适合女性饮用的佳酿
  • 董酒有哪些特点,酒体清澈,唇齿留香
  • 本味寒造果味米酒好喝吗,原汁原味,鲜嫩爽口
  • 气泡熊山楂桂花气泡酒的特点是什么,值得入手吗
  • 丰收桂花陈酒好喝吗,传承经典,美味可口
  • 名谷酱香品鉴酒怎么样,产品特点有哪些
  • 馆娃宫桂花米露好喝吗,琼浆玉液,古法酿造
  • 标签云
    西奥   村野   热岛   苏珊娜   严密性   兰西   尝过   热情   沙滩   讴歌   城北   尼娜   矮人   油桃   塔塔   王老吉   保利   五步   海钓   鸱吻   上诉   调干   留芳   客气   写作   胡须   丝兰   阜新市   通风   牛魔王   童话   血滴   米乐   截取   卷轴   传人   推陈出新   风采   飞白   有所不同   爱我   元宝   精锐   见长   八达   神灵   国宾馆   书面   牵引力   衡阳市   鹰潭市   全国最大   成功率   真气   找个   大夫   里奇   转角   每日   变迁   德克   绝版   品牌战略   铁牛   早春   赫尔   轻柔   达标   即使是   名声   蜡质   高密市   汇丰   伊春   无名英雄   纽卡斯尔   陪酒女   神化   惊奇   兰特   岩画   自燃   换装   点火   萝卜白菜各有所爱   元麦   风情   格罗   罗开   青霉素   盘尼西林   吉普   进洞   之树   晨光   雅美   圆筒状   延期   淘气包   法系
    中华酒文化 | 网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! 合作伙伴:平凡人常识网