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通化冰葡萄酒喝着怎么样?开国大典为什么选用通化葡萄酒?

发布时间:2022-03-30 14:16:27

说到国产葡萄酒,之前经常介绍的是长城、张裕、威龙等品牌,今天给大家介绍的是另一款非常低调有内涵品牌-通化葡萄酒,这款酒厉害了,在1949年开国大典上作为唯一宴会葡萄酒亮相,瞬间提升了品牌影响力。这么重要的历史性时刻为什么选用通化葡萄酒呢,这款酒喝着怎么样?

图:通化冰葡萄酒

早期的红酒市场处于一片空白,酿酒技术和葡萄种植环境不够完善,整个红酒市场处于起步阶段,这时的通化葡萄酒有着优越的地势和葡萄种植环境,酿酒技术相对成熟,又是采用当地野生特产的山葡萄为原料酿造,所以,国内早期很多历史性转折点都有通化葡萄酒的身影。

都说“好的红酒不是产出来的,而是种出来的”。红酒酿造,葡萄的种植非常关键,从大环境,温度气候到品种选择,最后采摘时间等,这些因素对红酒的品质影响非常大。通化葡萄酒首先有优越的地势环境,其次对葡萄种植要求非常高,人工养护采摘,选用颗粒饱满含糖量高的葡萄,保证葡萄酒有充足的含糖量和稳定的口感。

图:通化冰葡萄酒

通化葡萄酒旗下主要以甜葡萄酒、冰酒、波特酒等为主,以甜葡萄酒而闻名,开创了国产特波特酒和冰酒的先河,地处长白山优越地势,与法国波尔多处于同一纬度,是世界上葡萄种植的黄金地带,所以通化葡萄酒喝着非常细腻爽口,花青素含量高,香醇健康有营养。

通化葡萄酒通化葡萄酒怎么样
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标签:通化 葡萄酒 葡萄 红酒 种植
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