说到白酒,今有茅台五粮液,但是在古代,人们喝酒都喝什么酒呢?相信很多喜欢看古装剧的朋友,都知道女儿红吧。那女儿红是哪里的特产呢?古人为什么爱喝女儿红呢? 女儿红是浙江绍兴地区的传统名酒,古人有一种习俗,就是家中有女儿出生时,等到女儿满月,就会将准备好的糯米酒放入酒窖中,也有地方是将酒埋入土中。等到女儿出嫁才将酒取出,用来招待亲朋好友。自此,女儿红的故事就这样流传下来了。 图:女儿红 可能很多人都认为女儿红是一种白酒,但其实女儿红又称花雕酒或者女儿酒,是一种由糯米酿造而成的黄酒。由于古代酿酒技艺的落后,酒的颜色一般都呈现琥珀色或者淡黄色。 与之对应的还有一种酒叫做状元红,是在儿子满月时酿制的一种酒,虽然取名为状元酒,但是却经常在男子成婚之日拿来招待客人用。 女儿红与状元酒不知道你对那个更加熟悉呢?看过之后,你是否对女儿红有一个更加清晰的认识了呢?相信你对女儿红是哪里的特产也有了一个新的认识。 更多资讯,请关注名酒代理网!本文为原创文章,欢迎转发分享,转载请注明出处,违者必究! 女儿红是哪里的特产
|