葡萄酒是女人不能抗拒的诱惑,鲜红诱人的色泽,迷人而沉醉的果香,醇美的口感,更不需要提葡萄酒对于女性的美容养颜的功效,这些都让女性不能抗拒,接下来小编就来给大家介绍一下怎么在家里自酿葡萄酒的步骤,快来一起学学吧! 第一步:挑选葡萄 第二步:清洗葡萄 第三步:捣碎葡萄 第四步:加入砂糖和酵母 第五步:密封保存隔天搅拌 第六步:滤出果肉再次加糖 第七步:密封一个月 注意事项:葡萄酒发酵过程中会产生出巨大的压力,所以自制葡萄酒时,所用的葡萄一般只要装到瓶子的2/3处就行,瓶口封闭也不能太严,利用橡皮条缠着塑料布封口即可。酿酒的容器最好选择陶瓷器皿,千万不能用玻璃、铁、铝、普通塑料壶等当作酿酒容器,否则容器的有毒成分很容易会溶入酒中。
|