| 在每年的圣诞节，火遍大家朋友圈的不仅仅有圣诞树、各种礼物等等，还有一样让很多人难忘的热红酒。听上去很特殊的名字，“热”字也让此酒跟冬天很搭配，那么你知道热红酒文化历史吗，热红酒是哪个国家发明的呢，下面一起来看看吧。 虽然从配料看上去热红酒的食谱很“中国化”，但其实，热红酒是古希腊人发明的。热红酒，英国人叫它mulled wine(读“猫的”，不是“木的”)，据说是古希腊人先发明了热红酒，原因是他们不喜欢浪费粮食(酒)，看到喝不完的酒留 在餐桌 上怪可惜的，于是灵机一动，往里面加香料煮了喝。 古罗马人觉得这办法挺好的，在这基础上加了蜂蜜、胡椒、香叶，甚至藏红花 ，还造了一个词“mull”(读 “猫”)——意思是加热、加甜味、加香料。到了维多利亚时期的英国，热红酒一下子登上大雅之堂，主要因为狄更斯在他1843年的小说 << A Christmas Carol >> 里面提到了热红酒的做法，自那以后，热红酒就跟圣诞节绑定了。 很多人听到热红酒可能会觉得这是加热的红酒，确实如此，而且热红酒跟普通红酒的区别还在于热红酒的原料十分丰富，含有多种营养物质，十分有益于健康。感兴趣的朋友们，在这即将到来的圣诞节，来一杯热红酒以慰内心吧。
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