| 自古以来，中国的酒文化都有着不可替代的作用，其中蕴含了强大的东方智慧以及得体的礼仪文化。几千年来，酒文化在不断传承的过程中，也有了很多的改变，但是那些美好的文化仍然被传承下来了，比如以酒养生，直至今日，这都是一种很流行的方式，那么古人以酒养生的方法是什么，一起来看看吧。 1、勿强饮(不过量) 古人饮酒，遵循“温克”。也就是说要多喝酒，但是也要能把持住自己，要自己不失言、不失态。那些没喝几杯就失态的人，还有那些不适可而止，狂饮不止的人，通常不被人喜欢。 “三爵不识”是古人饮酒必须要遵循的礼仪。换句话说，就是正人君子喝酒三爵就好了，喝完三爵，就应该很自觉放下杯子，退出酒筵。三爵，就是《论语·乡》所说的“惟酒无量不及乱”的意思，也就是适量，量足就好了。 2、勿空腹饮 中国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮”，认为饮酒必佐佳肴。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的，肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇极易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。 3、勿混饮 多种混杂饮用会产生一些新的有害成分，会使人感觉胃不舒服、头痛等。这一点我们很多人都深有体会。 4、勿酒后饮茶 自古以来，不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶，以为喝茶解酒，其实则不然。李时珍说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。 以上就是有关古人以酒养生的方法介绍了，这些喝酒的方法其实在现代也非常流行。其实相比于古代，现在的中国人喝酒已经算是相当随意的了，古人在喝酒的过程中是有很多讲究和学问的。
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