| 青稞酒顾名思义就是用青稞酿造出来的酒水，青稞酒是青藏地区人们过节、结婚、等重大节日必不可少的酒饮品，今天我们来了解一下青稞酒和白酒有哪些区别。 我国哪个少数民族有喝青稞酒的习惯 青稞酒是藏族的特色饮品，青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。青稞酒为什么是当地人们较喜欢喝的酒呢?正是因为青稞酒具有喝了不上头、不口干，而且醒酒快，男女都能喝! 说起青稞酒，它的酿制不需要繁杂的过程，在藏区，几乎每家每户都能酿制，并且味道都会因为每户人家的酿制手法不同而有微微的差别。 青稞酒和白酒的区别 1.酿酒主料不同：以青稞为主。2.酿酒环境不同：高原气候(气温、氧气含量)。3.酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。4.酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表。 青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。 青稞酒中含有葡聚糖和各种对人体有益的微量元素，能够提高人体的免疫力，对糖尿病、心脑血管疾病有预防作用，适合老年人饮用，中秋节你还在为送什么礼而发愁吗，快来看看青稞酒吧。 青稞酒
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