拉菲传奇还还是传说好?拉菲正副牌、传奇和传说有何差别?

经常喝红酒的人会发现，带有拉菲商标的红酒有很多种系列，比如，拉菲传奇、拉菲传说、副牌拉菲等，这些酒和拉菲酒有什么区别?是同一家酒厂生产的吗?

拉菲庄园属于酒庄酒

图：拉菲正牌(大拉菲)

事实上，拉菲庄园正牌和副牌酒属于酒庄酒。酒庄在法语里写作Chateau。酒庄，简言之就是葡萄酿酒的“作坊”。虽然各个国家对酒庄酒有各自不同的标准，但根据当地法律规定，一个酒庄必须包含三个要素：即拥有属于自己的葡萄种植园、酿酒车间、酒窖。

了解葡萄酒的朋友可能知道，正牌酒是酒庄用最好的葡萄最好的酿酒设备酿造的最好的酒，副牌酒是酒庄用相对较次的葡萄或酿酒设备酿造的酒，在级别上是不同档次。一般只有名庄才会酿造副牌酒。

图：小拉菲(拉菲副牌)

正牌拉菲和小拉菲都是法国波尔多拉菲庄原产的，大拉菲(就是正牌拉菲)是当年最好的葡萄酿的酒，年产21000瓶左右，相对较贵。

小拉菲(Carruades de Lafite)是拉菲的副牌，是选用当年品质相对较次的葡萄酿造的酒，年产约28000瓶。

拉菲传奇、拉菲传说属于酒商酒

目前，市面上的罗斯柴尔德家族所谓的拉菲品类非常多，其中比较常见的有拉菲传奇、拉菲传说，奥斯叶、巴克斯等等，这些虽然不是我们常说的拉菲，但并不是说它是假酒或国内灌装酒。

图：拉菲红酒

拉菲传奇和拉菲传说是拉菲集团下面的品牌，葡萄不是拉菲酒庄产的，是收购附近的葡萄酿制的，属于酒商酒的范畴。

酒商酒通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购“基酒”，只有香槟酒商可以直接收购“葡萄串”，其他酒商都只能采购装在“大罐”里的基酒或酒液，并自己调配、装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。

在法国，酒庄酒酒标上面会标注：MIS ENBOUTEILLE au Chateau，也是就庄园装瓶，酒商酒酒标上面会标注：MIS ENBOUTEILLE A LA PROPRIETE。这里的PROPRIETE，一般指酒商。

在国外，并不是每家酒庄都有非常完备的酿酒和罐装设备。因此，大部分中小型酒庄都会和酒商合作。由于一些比较小的庄园因为土地限制规模太小，而将酒交给酒商灌装销售，所以，不能一听到酒商酒就判断这酒的品质不行，这个也要因酒而异。

通过本文的介绍，大家有没有对拉菲红酒有更深的了解呢?更多酒文化相关资讯，继续关注本网后续更新。