与人喝酒少不了劝酒,什么感情深一口闷,感情浅舔一舔,或者白酒养身红酒养人,这些话想必大家多多少少都有听过,但真的是这样吗?下面就为大家说说酒桌上有哪些“谎言”。 酒兑饮料很时尚 有些人觉得喝酒兑饮料是一种饮酒时尚,白酒加可乐,红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低,感觉像在喝饮料,所以很多人对它情有独钟。 图:喝酒划拳 但通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,从而加大伤害。 另外兑着饮料喝酒,表面上看是稀释了酒,结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料,就使劲喝,一旦察觉到有酒精作用时,其实已经喝多了。 白酒伤身红酒养人 很多人认为喝白酒伤身,喝红酒对健康有益,多喝点也没关系。红酒中含有大量的花青素,确实有益于身体健康,但红酒也是含有酒精的,无论酒精来自于白酒、啤酒还是红酒,小饮怡情,大饮伤身。 喝酒脸红不易醉 “喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。 喝酒脸红与否主要取决于个体的先天基因,喝酒不脸红的人,能及时把酒精代谢出去;而喝酒脸红的人,不能及时代谢酒精,乙醛累积造成毛细血管扩张,出现脸红。所以,喝酒脸红表示你不能喝。 腊肉香肠好下酒 聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,较好要边吃菜边喝酒。同时需要注意的是,咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜。 喝酒前较好先吃点鸡蛋,或者喝一杯牛奶,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。 感情深一口闷 有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”、“来来来,走一个”。其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 高度酒品质好 日常生活中,有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成,喝着没劲,而高度酒多为粮食酿造,喝着不上头。 喝酒上头跟酒里醛类、杂醇油有很大的关系。酒企在酿造过程中,对乙醛和杂醇油都有严格的控制。上不上头,跟你喝的酒真假、品质有关,跟高低度没有关系。 图:白酒 酒量越大,肝的解毒功能越好 酒量好,只代表酒精耐受程度好,乙醇代谢乙醛的能力好。酒量大并不意味着肝脏对酒精的代谢、解毒能力好。 突然戒酒易伤身 很多人因为健康问题被医生建议戒酒,但很大一部分人始终未能成功戒酒,甚至会认为“突然戒酒反而伤身体”。“突然戒酒反倒伤身”其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生了依赖的人,如果突然戒酒,可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。 抠喉咙催吐不醉酒 日常应酬中,不少人采用的喝酒“秘诀”就是喝多了之后到卫生间“抠喉咙”催吐,呕吐之后感觉好受一些,甚至可以继续喝酒。这属于“危险动作”。 酒后呕吐,对人是一种带保护性的应激反应,但靠抠喉咙吐酒却不可取,因为很容易引起急性胰腺炎,甚至危及生命。 图:红酒 浓茶可醒酒 许多人酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒,或者边饮酒边喝茶。然而,这种方法不但不能解酒,而且饮浓茶还会对肾脏不利。 酒桌谎言
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