酒渗透于整个中华五千年的文明史中,无论是在古代还是现在酒都成为人们生活中不可或缺的朋友。我国古代文人雅士饮酒,都很讲究,比如饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁。 饮 人 共饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交,所谓“酒逢知己千杯少”。 饮 地 饮酒场所以竹林、花下、画舫、名山、荷亭等地为佳,所谓“醉翁行乐处,草水亦可敬”,正是“奠枕楼头风月,驻春亭上笙歌,留君一醉意如何?” 饮 候 饮酒的时期,选择与饮地相和谐的新春、清秋、雨霁、积雪、新月等,最富诗情画意之时饮酒。有酒无形中让酒就成了不可或缺的圣品了。 饮 趣 饮酒时联吟、清谈、焚香、传花、度曲等。陶渊明说:“有待菊花家酿酒,与君一醉一陶然!” 饮 禁 主要包括苦劝、恶谑、喷秽等,避免饮酒时发生一些不愉快的事情。 总的来说,古人饮酒很重视仪表和德性古。 中国酒文化博大精深,千杯不醉,万言难表。这些风尚雅兴,令人回味无穷。 酒文化古人饮酒图古人喝酒说
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