| 中国地域辽阔，不同的地方有不同的文化习俗，文化的差异也造就了不同的待人接物的风格，都说东北人豪迈，南方人婉约，体现在酒文化上也有很大的差别，那么，你的家乡喝酒都有什么讲究?酒风又属于哪一派呢? 中国酒文化源远流长，而各地喝酒姿势也是应有尽有，不同的人喝就有着不同的气质。不同的地区喝不同的酒，也有着不同的气质! 1、东北篇:豪放 东北人喝酒都是一碰就干，一干就要开始拼。东北人喝酒决不允许谁有“养金鱼”的现象。 他们把劝酒都习惯叫做“拼酒”，因为他们拼酒就像在拼命似得。东北人的酒桌上充满幽默搞笑的段子，他们用着幽默、朗朗上口的段子找你劝酒，“百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲。”、“酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。” 2、北京篇:热情 北京人酒桌上真是热情，喝酒那叫一个痛快，素有“先干为敬”的说法，如果谁杯中有残酒，那可是要受罚的，而且北京人有“滴酒罚三杯”的习惯。 3、天津篇：韵味悠长 天津市一个充满曲艺的好地方，当地的市民都蕴藏着一股幽默智慧的细胞。而且天津人十分爱享受，特别爱喝老白干，度数越高越讨天津人喜欢。 天津人喝酒十分讲究，从开始到结尾都是慢慢的喝。有人说，一个酒局中如果没被撂倒的，那个人肯定是天津人。 4、河北篇：善豪饮 自古燕赵多悲壮之士――善豪饮，就是说的河北人。河北人喝酒讲究排场，酒桌人越多他们越高兴，多多益善。 酒桌上他们喝酒喧天吼地，都快把房顶子给掀翻了。他们喝酒喜欢划拳，输者要把杯中酒干掉，端起酒杯一仰头，酒进入肚内，那姿势十分豪爽。 5、内蒙篇：豪爽 蒙古族历史悠久，他们热情好客、讲究礼仪，胸怀坦荡。 蒙古族的男女都喜欢喝马奶酒，酒是他们敬老和待客的最佳物品。他们有着豪侠的风度，喝酒都是用大碗。每一个去内蒙喝过酒的人记忆无不惨烈，而且法子只有一个：不去那里什么事都没有! 6、山西篇：义气 山西“男儿不怕千般苦，女儿能绣万种花。” 山西人待客必备酒，谓之“无酒不成席”。他们喝酒不论酒量大小，喝酒痛快、干脆，他们酒桌上最烦说话支支吾吾，喝酒磨磨唧唧的人。 7、山东篇：规矩、传统 山东人酒量不大，喝酒程度远比不上东北人。但是，山东人酒桌规矩多，喝法多。 山东是儒学的发源地，酒桌上喝酒十分讲究规矩，主宾敬酒，每一杯敬酒的目的是什么，都有着很严格的说法与规矩。 8、河南篇：淳朴 河南是中华民族重要发源地，是养育中华文明启蒙发祥的摇篮。 河南人劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。敬酒每一杯都有说法，每一种说法都有一套论证，人情世故，天文地理，让人觉得不满饮此杯，简直枉披人皮矣。每一杯都有每一杯的理由，引经据典，勾古稽今，让人有一种醍醐灌顶般的文化享受。 9、安徽篇：素气 安徽人大多数喜欢喝甜酒，他们时刻保持着理性，宴会上饮酒也是浅尝辄止。 安徽人喝酒一般有两种喝法，一种是“炸雷子”就是将一小杯白酒沉入一大杯啤酒中，然后再喝;另一种是，两杯相撞发出的“铿锵”响声，只要是听到响的，就得喝干喝净。 10、江苏篇：感情 江苏是南北文化的交汇地，他们喝酒融合了南北的特性，既不像广东人主随客便，又不像北方人逢酒必醉，他们在酒桌上寻找各种联系，打着感情牌，拉近主客之间的距离。 11、浙江篇：帅气 浙江人因地理优势塑造他们爽朗、细腻的特点。浙江人在酒桌上十分豪爽，绝不磨磨唧唧的。浙江人大多数人酒量十分好，对酒量也是有把握，时刻保持一颗清醒的头脑。 浙江人大多都喝红酒、啤酒、黄酒，而喝啤酒时，都喝几箱的。 12、四川篇：雄起 四川人喝酒是没有原则的，几乎四川人没有不喝酒的人。而且他们喝酒都是一直喝到不能喝、喝倒下为止。 四川有句名言“雄起”，除了在足球场上，恐怕用得最多的就在酒桌上了，大家一碰杯齐喊“雄起”，个个喝得豪情万丈，好像谁不喝谁就不雄起似的。这两字一定要用四川话来念，要不然听着没有味道。 13、广东篇：享乐 广东人喝酒是喝酒娱乐两不误，他们为烘托酒桌气氛，发明许多酒桌小游戏，这就娱乐喝酒两不误。 广东人喝酒玩游戏，愿赌服输，气氛极为热烈，可谓一醉方休。 悄悄地告诉你，我的家乡酒风淳朴，是不是知道我的家乡在哪里了。想要了解一个人来自哪里，很多生活的小细节酒可以看出来，有朋自远方来，端起酒杯猜猜你的桌友都是哪个地方的吧。
|
