啤酒瓶子一直是绿色的吗?酒瓶盖子有多少个锯齿?啤酒瓶子我们经常看、经常用，却很少有人注意到啤酒瓶子上隐藏的秘密!今天给你们讲讲! Q：啤酒瓶为什么大多选择玻璃瓶? A：1、不会影响口味。塑料全是化学成分，易于燃烧，长期装高温热水的，会溶出对人体有害的物质，用它盛装啤酒，这种物质极有可能渗入到液体里，毁掉你的饮品。玻璃没有味道，更不会与装里面的东西发生化学反应。 2、不会漏气。塑料比玻璃渗透性强，会让二氧化碳流失，氧气流入，氧气是啤酒的头号敌人，若啤酒中的有效成分氧化，会导致饮用时感到一种不纯净的、讨厌的面包乃至焦糖似的不舒服的气味和口味。至于铝制易拉罐，跟玻璃一样，渗透性不强，因此它也可以用来储存啤酒。 3、易于消毒。啤酒在酿造过程中通常会被送进一个沸水喷射加热的机器里面，目的是杀死在酿造过程中存活的细菌。这样能够保证啤酒的安全，并不易变质。玻璃瓶跟铝罐都能进行这道程序。塑料瓶如果要进行的话必定会提高生产成本，因为薄薄的瓶子在过程中会变形。 其实有些国家的啤酒也会被储存在塑料瓶中，比如说英国的重大节日上，含有酒精的饮料必须装在塑料瓶中。这样做也是出于安全考虑，因为每一次庆典，都会有许多具有不同文化背景的醉鬼在观看比赛，他们在观看比赛时掺杂了许多的个人情感，使用塑料瓶是为了防止他们用玻璃瓶或者是潜在的利器攻击彼此。 Q：啤酒瓶一直是绿色的吗? A：1、历史传统啤酒的历史非常悠久，不过把啤酒装到玻璃瓶子里面的时间并不是很长，大约是19世纪中期的事情。那个时候并没有专门的啤酒瓶子，使用的更可能是那时候世面盛产的绿色葡萄酒瓶。所以，到了19世纪末期，开始有专门的啤酒瓶子的时候，绿色瓶子的传统就保留下来了。 2、棕色瓶子的出现一直到1930年代。有人发现如果把啤酒装在棕色瓶子里面，那么可以使得放置了一些时候的啤酒的味道更好一些。使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。直到二战以后，欧洲棕色瓶子不够，一些比较好的品牌的啤酒就重新使用绿色瓶子来包装。因为这些啤酒的确质量很好，一时间绿瓶子啤酒成了高品质品酒的代名词，于是又有更多厂家跟进，使用绿色的瓶子。 3、传统的延续至于现在，冰箱的普及以及密封技术的进步，使用棕色瓶子的必要性也已经基本没有了，并不会比其他颜色的瓶子带来更好的品质。但是一个老牌子的啤酒是不会轻易大幅度更改包装的，所以绿色的牌子便沿袭下来用了绿色，国外有一些牌子也会继续沿袭棕色。 Q：啤酒瓶的底部为什么是凹陷的? A：1、让酒瓶直立平稳放置酒瓶底部这个凹槽叫做“punt”，是以前吹制葡萄酒瓶的工人传下来的传统，完全平整的瓶底在工艺上难以实现，容易出现小的凸起或者凹陷，酒瓶就放不稳。而凹槽的设计能让酒瓶平稳放置，即使桌上有杂物也妥妥的，完全不碍事。 2、避免爆裂啤酒受到振荡会产生气体，瓶内压力会增大，凹陷的瓶底比平直的瓶底更可以承受压力，凹坑是为了防止酒瓶子爆炸而设计的，所以很多瓶子的底都是加厚的。瓶子的曲线结构非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一样牢固 Q：啤酒瓶为什么是圆的? A：1、制造方便如果是方的，同样容积下，所用的玻璃材料要多，且制造方面也相对麻烦 2、简单易盖在生产啤酒时机械手将瓶盖往瓶子口盖时，还得分清边、角，麻烦，而圆盖则怎么转怎么盖都是一样的 3、开启方便如果是方的，开启瓶盖也有一定难度，至少不如现在这么方便 4、“对瓶吹”啤酒经常会直接被人拿来“对瓶吹”，圆形的酒瓶更容易实现这个功能。不过有些葡萄酒啥的一般不会直接对着瓶子喝的也做成圆形，很大程度上是因为古代的酒经常是装在圆形的陶瓷器当中，就成了一种历史传统。 Q：啤酒瓶盖上有几个锯齿? A：答案是21个。为什么要设置21个锯齿，而不是16个或者20个呢?这就要从基础力学上进行解释了。19世纪末，英国的威廉潘特发明了带有21个锯齿的啤酒瓶盖，将二氧化碳“困”在瓶中，这就首先要将瓶盖与瓶口固定在一起，而说到固定物体，两点固定、四点固定都不如三点固定来的稳定，最终经过反复实验，当瓶盖锯齿为21个的时候，最能稳稳的固定瓶口。虽然在此之后，有许多人想要打破这个传统，研究更加“特别”的瓶盖，但是一直没有成功。因此，至今为止，啤酒瓶盖的锯齿依旧是21个。
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