| 年份酒，是众多酒水圈中经常出现的一个词汇，也是很多人在买酒时的有利参考依据，故此一款酒水评上显示的年份是哪一年，对于整个酒水的销售与市场地位都有着至关重要的地位。那么年份酒显示的日期是罐装日期吗，二者有什么关系呢? 年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都反映着与葡萄酒的风格和品质相关的一些因素。 可以这样理解，对于很多快餐式饮品，以及不需要陈年的多数葡萄酒，如典型的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)，意义或时间非常相近的生产日期、灌装日期、出厂日期、发售日期之间间隔往往比较相近，在优质葡萄酒的生产中它们的区隔都要分别拉长，而年份就是葡萄酒生产中比较关键的原材料生产日期。 总而言之，无论是这款酒的年份日期，还是罐装日期，对于整个葡萄酒来说都是至关重要的。前者反应的更多是这款酒的所处背景预以及优异程度，后者则更多是指这款酒诞生于世的时间。
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