| 在我国，酒文化源远流长，酒的种类也是多种多样，价格上也是参差不齐，好的价格高达几千甚至上万，而不怎么好的酒水甚至能够几块钱一斤，特别是酱香酒，一种香型的白酒却有着多种的价值，着实让人有点难以接受。那么同样是酱香酒为什么价格差距这么大呢? 说到酱香酒的传统工艺，就需要知道：坤沙酒(也叫大曲酱香工艺)、碎沙酒(也叫麸曲酱香工艺)、翻沙酒和窜沙酒(窜香酒)。我们从工艺中，可以非常清晰的了解，因为投入成本不一样，影响了酱香白酒的价格。四种工艺生产的酱酒品质依次降低，价值也依次递减。 在酱香型白酒中，酒水的品质主要分为四种：坤沙酒，碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒四种，其中当属坤沙酒的酒水质量更高，所以我们平常买的一些高价酱香型品牌酒都是坤沙工艺酿造的，坤沙工艺还有另一个名字，叫做茅台工艺，也就是说茅台酒是用坤沙工艺生产酿造的，价格高也是正常的;碎沙酒的价格比坤沙酒低，酒水质量也相对低一些，翻沙酒其次，而价格特别低的那种酒水，就是窜沙酒了，甚至有些酒水还达不到窜沙的标准，这就是为什么酱香酒价格差距大的原因。 总而言之，虽然都是属于酱香型白酒，但是还是有三六九等之分的，因为只有这样才可以使酒水市场丰富起来，才能够让更多人找到适合自己的那款酱香型白酒，酒水不同，价格自然就参差不齐了。 酱香酒
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