说到白酒我们不得不提的就是茅台酒,茅台酒可谓是我们的国酒了,而且茅台酒不仅在我国非常的出名,在世界上也是非常有名气的,相信大家也都知道茅台酒出自茅台镇,那么茅台酒和茅台镇酒一样吗,二者有什么区别? 首先我们先来看一下茅台酒,当然在市面上可能有各种各样的茅台酒,比如说飞天茅台,五星茅台,国宴,茅台纪念酒等等。且在市面上也有一些茅台系列酒,比如说赖茅、茅台迎宾酒等等。当然无论是什么样的茅台酒在大家的眼中都感觉茅台酒首先价格贵,当然其次就是口感比较好。正是因为它的价格比较高,所以说在日常生活当中一般人很少会买茅台酒,所以说对于大部分的人对于茅台就会有一种误解。 那么要说到茅台占酒就不一样了,凡是在茅台镇产的酒都叫做茅台镇酒。当然其中也包括各种原浆、洞藏,甚至还包括勾兑酒。虽然说茅台酒和茅台镇产的酒是出自同一个地方,而且他们使用的水源是-样的,所以说好多人都觉得他们产出来的酒品质应该是差不多的。但是真的是这样吗? 虽然说两者只有一字之差,但是相差却十万八千里,我们大家都知道酿酒最关键的是它的原料问题,可能大家都会讲原料应该都是出自茅台镇当地的高粱吧,其实并不是这样,许多农户早早的就已经跟茅台酒商签订了当地高粱的协议,所以说大部分比较优质的高粱早已经被茅台所收购那么自然其他的小酒厂使用的高粱就是从比较偏远一点的地区进的,而且大酒厂的酿造工艺和小作坊的酿造工艺也是不可同日而语的。并且在茅台酒酿造好之后,还需要再经过100多种酒的勾兑调制之后才能够做成茅台酒的产品来推向市场。 所以说茅台酒和茅台镇酒是完全不一样的,当然也不是所有的茅台镇酒都远远不如茅台酒,有些茅台镇酒还是非常不错的,只不过在市场上难免有一些不良的商家,很喜欢挂上茅台酒的标签,造成我们上当,所以大家在购买酒的时候,一定要擦亮眼哦! 茅台酒
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