在这个洋溢节日氛围的时刻,卢瓦尔河谷葡萄酒特殊送上浓浓暖意,精选五款葡萄酒,陪同美酒喜好者渡过愉悦的圣诞之夜。 CastleofChenonceau卢瓦尔河谷有名的“爱情城堡”香浓索 被世界教科文组织列为人类文化遗产的卢瓦尔河谷(从卢瓦尔河畔夏龙到卢瓦尔河畔苏利),位于法国中部,距巴黎仅1小时车程。这里是法国第三大葡萄产区,是法国南方与北方的交汇点。历史悠长的古堡以及著名遐迩的葡萄园,使得醇厚与清爽、文学与艺术、传统与现代,种种元素在这里到达了奥妙的平衡。卢瓦尔河沿途流经之处,其地理、地貌、气象等等皆不尽雷同,这就使得卢瓦尔河谷地域成了法国仅有的一个精于所有种类葡萄酒的产区。而来自卢瓦尔河谷的葡萄酒,承袭了高尚和优雅的法式作风,口感清爽,果香浓郁。 卢瓦尔气泡酒--艾克曼收藏版气泡酒 真挚推举的前列款,是卢瓦尔气泡酒--艾克曼收藏版气泡酒。卢瓦尔气泡酒是庆贺节日的较佳开胃酒,清澈的葡萄酒散发着蜂蜜,榛子和杏仁的香气,随同香草和甘草的味道,入口就能感到到细腻持久的泡泡,凉快诱人。 博韦-拉度贝蓝宝石干型气泡酒 同样作为气泡酒,来自索米尔法定产区的博韦-拉度贝蓝宝石干型气泡酒则具有另一种风情,正如1998年度世界较著名品酒师MarkusDelMONEG所描写的,“淡淡的金黄色中透着琥珀的光泽,细腻的气泡如水晶般清澈,酒体丰满,香气丰硕持久。入口清新,品味奇特,口感平衡,完善的熟化进程以及雅致的混酿赋予此酒完善的协调。” 桑赛尔-贝尔维涅白葡萄酒 若愿望搭配奶酪或贝类海鲜,产自桑塞尔的桑赛尔-贝尔维涅白葡萄酒则是尚好选择。清澈的金黄色中透着绿色光泽,倒入酒杯中,一段时光后散发出丰硕的香气,让人想起果汁饮料的味道。入口有一丝清脆感,淡淡的茴香味在口中持久不会散去。 希侬古地红葡萄酒 产于希侬的希侬古地红葡萄酒,展示迷人的深红色泽,可配搭口味丰硕的圣诞大餐。在热烈的派对或家庭聚餐时,一杯希侬红葡萄酒,弥漫着的红色水果的香气,入口中那一缕丝滑的感受,让人不禁回味悠久,顿时融入圣诞节日的温馨氛围中。 莱昂山坡--季嘉德酒庄甜白葡萄酒 能与圣诞美食中的鹅肝,奶酪搭配的,非莱昂山坡白葡萄酒莫属。轻摇酒杯,可意外地从酒中捕捉到果香,浅啜一口,典雅而精细,带来饱满的口感,回味无限。 无论是佐餐还是单独品尝,信任卢瓦尔河谷葡萄酒一定能在这个温馨幸福的圣诞时节,增加浪漫迷人的观感享受。
|