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西班牙较有名的葡萄酒产区之一Ribera del

发布时间:2022-03-15 22:57:42

作为西班牙较著名的葡萄酒产区之一,RiberadelDuero是CastileandLeón自治区下的五大产区较优良的翘楚,在Duero杜罗河流域的几大优良产区之中,在出产葡萄酒品德上他也可以被称为是独当一面。

位于伊比利亚半岛北部阶梯构造的高原之上上,RiberadelDuero产区包含南部平原上的Burgos行省,西部一直延长到Valladolid,其中包含Segovia和Soria分离位于东部和南部。就像名字中的Duero所表现的,全部产区包含了Duero斗罗河上游长达将近115公里的上游区域和,这条巨大的河流还将流向同样著名的Toro和Rueda产区,较后它还将灌溉葡萄牙著名的Douro和Porto波尔多产区,较后注入大西洋。

也许你对当地来自第三纪的沉淀淤泥与粘土质地土质并不感兴致,但是那边的悠长而高品德的土壤和每年中等的降水量(450毫米)以及干燥漫长的夏季和较低温度到达零下18度的冬季,培养了RiberadelDuero出产葡萄酒的奇特品德。高达2400小时的年度日照让你对那里葡萄酒的高成熟度和卓著品德有所预感。

在中心城镇ArandadeDuero之外的多石平原上遍布着西班牙排行前列的葡萄园,西边的Valladolid和RoadeDuero邻近齐聚着多家高品德的酒庄。如果你在比拟高端的西班牙餐馆被侍者推举VegaSicilla或者TPesquera的话,他们就在试图向你倾销来自西班牙的两款至贵的由Tempranillo添帕尼优制成的葡萄酒,而且他们同是来自RiberadelDuero产区。

虽然那里的居民的酿酒历史可以追溯到一千年之前,但是真正的开端接触葡萄还是要从二十世纪初来自勃艮第Cluny的本铎修会的传教士达到那里开端算起。1864年开端VigaSicilla就开端从RiberadelDuero从产区西部开端向民众供给葡萄酒,虽然之后这家酒庄造诣了西班牙葡萄酒在世界上的荣誉,但是直到上个世纪的70年代,除了VegaSicilla之外,似乎就没有一家酒庄的出产能够被放上国际上顶尖评酒家的餐桌。当时东部产区也会出产一些Garnacha歌海娜制成的玫红葡萄酒,但是名声和品德上完整比不过当时占压倒性优势的VegaSicilla。较后终于有人站出来致力于晋升RiberadelDuero产区的葡萄酒在国际上的名声,AlejandroFernández创立了他的Pesquera酒窖。开端应用Tempranillo这样比拟广泛个公认的葡萄品种酿造高阶走向的葡萄酒,较后在他家的作品当中出现出更专著,酒体更丰满和趋于更:winechina.com充盈水果芳香和口味的豪华葡萄酒,通过几年的经营之后,Fernandez胜利的使这个品牌频繁涌现在国度葡萄酒出口产量榜首地位。Pesquera很快就在国际市场上获得了与在国内相当的好评和荣誉。由于Pesquera的名声带动,当地在80-90年间开张的Bodegas(酒庄)星罗棋布的开张并逐渐在国际市场上取得位置。

1982年的时候RiberadelDuero正式进入西班牙国度葡萄酒产区的DO列级,2008年的时候正式升级为DenominacióndeOrigenCalificada(DOCa),成为继Rioja和Priorat之后第三个进入全国地区列级的地域。

来自RiberadelDuero的名声多数都是以红葡萄酒打响的。如果硬要找出那里的白酒的话,也只有用冷门的Albillo葡萄酿制的。还是来谈谈那里的主打葡萄品种:下次你如果在一瓶新入手的Pesquera的标签上发明了TFino就不用那么困惑了,它就是Tempranillo添帕尼优葡萄酒的西班牙名字。这种葡萄在北利比里亚半岛几乎成为葡萄酒酿造业的宠儿,其他的主流葡萄像Garnacha歌海娜,CarbernetSauvignon加本苏维翁,Malbec马勒贝克以及Merlot梅洛都只能在TFino的作品里唱上配角。在AlejandroFernández开创的较著名的TPesquera,就是一款百分百纯洁的添帕尼优葡萄酒。而来其较大的本地竞争对手VegaSicilla则中用隔壁产区Rioja的酒园较多采取的梅洛,加本苏维翁等的混杂调配。对于葡萄的选取和酿制一直是这两大厂牌之间比拟有争议性的话题。

RiberadelDyero和Rioja产区比拟类似处所,就是比拟著名的厂牌都偏向于酿造久藏和高庞杂度的葡萄酒,在酿制方面也比拟崇尚炫技的方法来制作更一种口感上的强烈印象。通过不同年份的葡萄品德和久藏潜力预期,被分为不同的等级。近年来很多款RiberadelDuero都被国际上的评论家誉为久藏度较高的佳作。

尽拥有500多人居民的村落Pesquera因为其TPesquera的连续品德和国际销量申明鹊起,LaHorra邻近的就装也在几年来坚持着高度的品德荣誉。Vi?aSastre和老牌子VegaSicilia都是当地人引认为傲的葡萄酒厂牌。值得一提的是VegaSicillia的固定客户当中包含查尔斯王子和新晋英国王室家族。产区内其他有影响力的品牌还包含DominiodePingus,BodegasAlion和HaciendaMonasterio。

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标签:产区 葡萄酒 品德 西班牙 葡萄
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