当前的花费市场中，大学生作为一个特别花费群体正越来越受到社会各方而的关注。张雪荣以为，大学生这一宏大的花费市场孕育着无穷商机，潜力伟大葡萄酒这样一种特别的商品，人们对它的花费更多的取决于对它所代表的酒文化的认同，而青年人则是这一文化的倡泞者，葡萄酒十分畅销的潜在市场就是诸多青年人的参与。而大学生则是青年人中较有活气的一部分。韩主高丽大学经营学院聘任葡萄酒专家举办演讲在全球化中的礼节”课程教学中讲解教餐桌礼仪及葡萄酒品尝。赵显著教授以为对从事国际商务的人来说，葡萄酒的常识是必须的，二日‘以为学生对葡萄酒越来越关注了。钱华菊则指出，能否在短时光内转变中主花费者对葡萄酒产品的固有花费理念和习惯及转变人们的口味和饮酒习惯，这是对中国葡萄酒业的考验。 大学生作为一群非常有特点的花费群体表示在:他们还没有固定的花费观念，或者说正在形成自己的花费哲学，因此造就他们对葡萄酒产品的花费理念和习惯是比拟容易的。作为葡萄酒企业，从长远来看，应该发明更多的机遇让大学生对葡萄酒有更多的懂得，而不只是简中一的宣扬自己的品牌，因为企业一旦以文化情势与人的文化需求进行相互沟通，借助葡萄酒文化特有的魅力，士曾强文化营销气氛，便会引起共识，使产品发生极大的吸引力号令力。
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