近几年,新生代白酒成为酒业的新赛道,它不同于酱酒热背后是品类更迭使然,新生代白酒的出现更多在于80、90后年轻消费者进入酒圈开始逐步掌握话语权,他们因为成长环境和信息审美的不同,对白酒颜值、品牌价值观、品质表达提出了新的要求。 新需求诞生新赛道,新赛道涌现新机会。近日,酒说从市场获悉,又一位实力派玩家进入新派白酒圈,这次“新”在哪儿?未来发展潜力如何……下面跟随酒说的视角一起去深入了解一下。 白酒圈出了一个“君舟” 第一次拿到这款新品,自诩见多识广的小编也有些“意外”: 1、从品牌定位上,“与君畅饮,风雨同舟”诠释了“君舟”的品牌内涵,富有浓厚的国学文化与场景感,作为对中国传统文化“君子”品格的延伸,在当下意味着坦荡、真切、奋进、拼搏、探索和追求,更是新时代下的君子表达;同时“君舟”二字视觉呈现富有设计感,显然是文化白酒的路子,也是品牌的个性化表达; 2、从产品颜值外观来看,深蓝和红两大色调分别对应52和42两个经典浓香白酒度数,酒盒简洁大气富有价值感,空隙率低典型现代派风格;酒瓶本身采用九条棱设计,象征君子的九面,螺旋排列,紧密联结。酒标占据瓶体很小的一部分空间,信息呈现见解,整体干净同时手感很有分量; 3、据了解,52度的君舟蓝终端定价198元,42度君舟红定价188元,切入大众价位,同时主打极致的性价比。 对于一个新品而言,尤其是还是竞争高度饱和的浓香新品而言,产品视觉呈现和品牌命名都是非常重要的元素,这直接决定目标人群第一眼接触到的尝鲜欲望和终端上架的视觉冲击,从这个角度而言,君舟是具备在一种产品中脱颖而出的差异化风格的,尤其是瓶体本身风格更明显。 当然除了视觉性,君舟还是一个实力派,这种实力派主要体现在产品品质方面,而这是决定消费者复购率和终端持续动销的根本。从产品信息可以得知,君舟酒由四川君舟酒业有限公司出品,整体来看具备三大层面的品质优势: 首先从产区方面,源自四川千年酒乡腹地邛崃卧龙镇,地处北纬30°黄金酿酒带,风格明显;其次在工艺方面,甄选优质五粮,固态发酵,遵循传统手工艺酿造;最后在品评方面,始终坚守严苛质量管理,用数据说话,以责任善行。 显然无论是从酿酒历史与技艺传承,还是产区背书,亦或是老酒、调味酒储备,君舟酒都大有来头,可谓真正的品质实力派。客观而言,在白酒产区的语境下,产品的性价比一定是由品牌和品质沟通决定的,正是因为老窖池、大师酿、核心产区等不可复制的一系列因素,才成就了君舟酒“前调浓、中调净、后调醇”的风格特点,更成就了其强大的品质自信。 新赛道背后的新机会 所有快消品都值得重做一遍,显然白酒同样如此。君舟的出现其实与许多新生代白酒品牌一样,背后核心原因是80、90后年轻消费者原点人群新需求的涌现。90后到今天已经三十而立了,许多人已经成为商务场合的新星掌握着话语权,他们消费白酒更关注什么? 可能是新派审美下的精神契合,可能是优良品质的新派表达,也可能是品牌文化经典与现代的相融,这种个性主张与自我表达显然后者对品牌的历史沉淀时间长短关注度并不高,反而对品牌价值主张、视觉审美呈现、品质口感表达提出了新要求,这是新生代白酒的最大机会。 我们聚焦目前涌现的新生代白酒品牌群体,后者都没有附会太多品牌的历史表达,也没有在“倚老卖老”的路子上渐行渐远,反而更加注重现代化流行元素的融入和精神内涵的承载,这显现相对传统白酒品牌更具有后发优势,尤其是当这些新生代白酒品牌的创业者许多本身就是80后和90后群体,后者产生的这种情感共鸣可能是指数级的。 未来的白酒消费一定是多元化的,同时新生代白酒的赛道也会越来越宽,因为随着时间推移,越来越多的白酒消费群体会被过去定义的80、90后年轻人所涌入并逐步成为主流,消费人群的换挡期显然就是新生代品牌的崛起期。 浓香基本盘,生意大未来 尽管目前白酒行业出现了以“酱酒热”为代表的多种香型崛起的消费趋势,但需要所有渠道与从业者认清的一点依然是:浓香依然是主体与基本盘,市场份额占比依然在70%以上,说白了浓香依然是消费者最主流的选择,依然是白酒产业的主赛道,选择从浓香品类切入,君舟酒业显然是基于对酒业发展长期观察与深入研究后做出的决策。 主赛道水大鱼大,但同样意味着竞争激烈,这对后来者在差异化与运营模式层面提出了更高的考验与要求。具体到君舟身上,无论是从品牌调性占位,还是从视觉符号呈现,亦或是消费人群定位方面都具备一定的新特点,这种细分与差异化就是最大的卖点。“遇见醇正浓香, 品味君子风度”,君舟酒业找到了传统文化与浓香品类的精神契合点。 在酒说看来,更为关键的是,新生代品牌因为“新”,所以在渠道招商和市场布局层面更加坦诚,这种坦诚尤其表现在市场支持的力度更猛,同时对经销商加入代理的门槛更低,说白了新品牌更需要借助渠道的力量实现全国化的快速拓张与品牌影响力的快速提升,可能唯一考验的在于经销商的眼光够不够毒辣,思路看得够不够远!
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