曾经有人说:人生过的太快了,如果你不能恰当的放慢脚步,四处看看,你很可能会错过真正的景致。在目前金融危机的赞助下,大家终于开端有时光享受生涯了,当玫瑰还没有盛开的时候闻闻花苞的味道;当美酒成熟的时候,举起酒杯。现在是较应当品尝葡萄酒的时候,重要原因如下: 质量 世界上葡萄酒重要出产国气象温和没有大灾大难,葡萄园的种植技巧在不断的被分享和提高,所以各国的葡萄质量都都连续的保持在不错的程度。好葡萄能力酿出好酒,这道理很简略。酒商的进一步国际化也使葡萄的质量有所进步。在南半球的葡萄丰产并被收获之后,他们掉头冲向北方,接着进行第二次的收获。国际间的合作进一步使各种技巧能够分享,于是葡萄的质量进一步的有了保证。 运输 波特酒是因为早期的长途运输而被创造的,那时候从葡萄牙海运到英国须要很长的时光,所以葡萄酒只有被参加白兰地强化之后能力保证到港的质量。今天的远洋运输,不仅在技巧上能够保证温度的均衡,而且在时光上也快了许多。现在,经过长途运输的葡萄酒依然能够坚持其质量。 分销 当谈到葡萄酒的出售商时,显然是越大越好,至少是在价钱方面有着显著的优势。现在各大超市已经成为葡萄酒出售的重要渠道,2008年美国Costco葡萄酒的年出售额到达11.5亿美元 竞争 全世界的酒商们都在做两件事,一件是如何通过低价与对手竞争以占领市场,另一件就是通过各种奇思妙想在这个经济不景气的年代吸引新的花费者。 淘宝 阿根廷门多萨地域的马尔贝克是种完整可以替代加州赤霞珠的葡萄酒,不错的质量只须要15美元/瓶。在二战之前,德国的雷司令曾经是世界上较为昂贵的也是较好的白葡萄酒,并且与食物有着广泛的配搭。而现在,上好的雷司令的价钱仅约为20美元。还有智利的长相思,获奖葡萄酒的价钱也仅仅是14美元!
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