口子窖作为中国兼香型白酒代表，知名度是非常高的，但市面上还有口子酒的存在，不少人好奇口子酒和口子窖一样吗？口子酒在如今是很少听到的名字，不少人会认为是李逵和李鬼的，但实际上口子酒就是口子窖的前身，而口子酒业不仅有这两种，还有口子坊等系列酒款。 口子酒和口子窖的关系很多人只知道口子窖，毕竟是全国有名的兼香型白酒，但在安徽省内，特别是老一辈的人，都知道口子酒，那口子酒和口子窖一样吗？一样也不一样，可以说口子酒就是口子窖的前身，都隶属于安徽口子酒业股份有限公司，旗下除了口子窖，还有口子坊、老口子等系列产品。 1949年5月18日人民政府赎买了私人酿酒作坊“小同聚”等，创立了“国营濉溪人民酒厂”。1955年安徽濉溪酒厂正式命名“濉溪口子酒”，成为新中国成立以来较早拥有正式品牌名称的中国白酒之一，但在1971年淮北市成立，安徽濉溪酒厂一分为二，成立了淮北市口子酒和濉溪县口子酒。 直到1997年淮北市口子酒厂、濉溪县口子酒厂才再次合并成立安徽口子集团，随后酱香型口子窖酒问世，2002年改制成立口子酒业。所以从发展历程来说，如今默默无闻的口子酒，其实就是口子窖的前身，而其本身也是兼香型白酒。 口子窖在传承口子酒的基础上，增加了呈香呈味物质，使酒体更加醇和丰满、诸香协调。口子酒本身具有入口绵柔、清澈甘爽、余香甘甜的特点，而口子窖是在口子酒的基础上创新改进，风味更加完善，因此口子窖的定位也要高于口子酒，而口子酒也慢慢变得默默无闻了。
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