不论是产于何地的葡萄酒,白葡萄酒和红葡萄酒杯的容量是不同的。典范的红葡萄酒杯可以装10到12盎司的酒,而白葡萄酒杯则是6到8盎司。
酒杯容量大小的不同是因为红、白葡萄酒不同的饮用方法。红葡萄酒的口感和香味更为醇厚,较大的酒杯易于散发酒的香味。使白葡萄酒得到较佳口感的温度通常比红葡萄酒要低,较小的杯子可使人们在酒的温度升高前喝光杯中的酒。