葡萄酒，金叵箩，吴姬十五细马驮， 青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。 玳瑁筵中杯里醉，芙蓉帐里奈君何！ ———李白《对酒》 沈宇辉先生是红酒业的资深人士，他就广州市面上流通的红酒推举了较有代表性的几支。 酒中王：PETRUS（法国） 一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法————“披头士”。此酒的宝贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量较好，价钱较贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都爱好珍藏。 价钱：超过10000元 总统之爱：HAUTBRION（法国） 这支酒的中文名太迷人了，“红颜容”。作为传统八大名庄的优质产品，两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价钱方面也不菲。 价钱：约3000—4000元 美艳不可方物：MOUTONROTHSCHILD（法国） 这支酒和大家所熟习的“武当红”系出一派，不过层次更高，香港人叫做“武当老柴”，不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢？“武当”是音译，和中国的武当山没什么关系，这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面，碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描。 价钱：1000元以上 青春年少：GASTONRENA（法国） 通常感到法国人的东西都会稳重一些，没想到也会有这样充斥年青气味的红酒，这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。 价钱：100多元就能到手 传奇之“豪杰”：BATEAU（法国） 中文里就是大名鼎鼎的“龙船”，这种酒是拿破仑时期一个勇敢的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将，战无不胜，为拿破仑立下了汗马功绩。但是，在一次战斗中被打残了腿。于是，将军要求拿破仑给他批一块地，让他为拿破仑酿造世界上较好的红酒。成果，这位将军真的酿造出了精彩的红酒。但是，他始终思念与士兵们一起打仗的日子，而他的士兵也同样怀念着这位老将军。每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时，就在船上向他行军礼，但船与陆地相隔甚远，为了让将军能看清晰，士兵们想出了一个办法：把船帆降下一半，以军礼的角度悬挂着，然后迟缓地驶过海面。将军知道了此事后，十分激动，于是，就将那降下一半的船帆，制成了红酒的标签。从此，“龙船”就和那有名的标签一起，传播于世。 价钱：大概200多元 传奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亚） 姑且叫做“泰莱斯”吧，此乃澳洲销量前列的红酒，酒庄是当地名声赫赫的大家族，有自己的大葡萄园，所有葡萄酒都自产自酿，为了保证品德，多少年来酒庄都没有扩建过。由于在较初开垦庄园时发明了不少海马化石，因此海马成了酒庄的标记，如今已是酒庄的第三代经营者，所以有了三只海马的标记，假如到了第四代传人，标记也将改成四只海马。 价钱：只需150元左右 明日之星：FRANKLAND（西澳大利亚） 福临是澳洲名庄中的新秀，被世界较有名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星。福临的目的是要酿造世界名酿，他们的葡萄全是人手采摘，每个酿造进程都当心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也廉价。 价钱：约180元 美国一号：CAYMUS（美国） 美国加州那帕谷是美国较优良的名酒产区，这里云集了不少全美国乃至全世界较高品德的葡萄酒庄，此地红酒浓郁甜蜜、底蕴深厚、豪放宽广，是红酒“新权势”的领军货色。 价钱：嘉莫斯1000元以上
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