法国的有名AOC制度，其中的一个利益是让花费者知道购置或饮用的葡萄酒是来自哪一个酒区，没有酒区的分离的话，比如法国南部的酒在波尔多销售，不单止令花费者困惑起来，也会影响波尔多的酒庄在本土的市场推广，当然AOC还有很多质量上的掌握。简略而言，没有酒区分离的话，市场会凌乱起来。这个葡萄酒的级别制度，很快被欧洲其他的产酒国如意大利，西班牙接纳。 有读者提问澳洲是否也有相似的制度。在澳洲这个制度称为G.I.（英文全名是GeographicalIndication），对很多的花费者来说，G.I.可能算不了是什么主要的制度，但对市场推广的人来说，就十分主要。在较初只有几家酒庄的日子，有G.I.是有点多此一举，但澳洲的葡萄酒业发展快速，专业的例如几代都在种植葡萄园酿酒，有扩大的机遇的话，会买地扩大，但同时也有那些业余人士，例如是有钱的医生或律师，想买块田或葡萄园来当一下酒庄主人，于是酒庄的数量增长得很快。有了G.I.，花费者可以容易辨认酒是出产自哪一个酒区，没有G.I.，酒就没有了一个身份。 有G.I.也会带来少许问题。假若一个酒庄的葡萄园，在地位上距离另一个有名的G.I.酒区只是很短的话，那是否可以把葡萄园稍为延长达到另一个酒区便可以呢？因此在成立G.I.的时候，必需要有合理的管制，不然有人也可以自己树立一个酒区G.I.了。 欧洲的制度有部分是历史，有部分是法规定出来的，根本上如果在地图上，在有显著的分区规模之内找不到的话，那间酒厂的酒便没有原产地。在澳洲，这个分划G.I.的重担，则交给了一个G.I.C委员会，这个委员会在1995年由当时称为AustralianWineandBrandyCorporation成立，现在AWBC经已是WineAustralia了。AWBC在二次大战之后，一直负责葡萄酒业界的规例，而GIC的首个重担是划分地区，再在不同地域成立当地委员会，由这委员会来定下地域规模和名称，较后再交由GIC批核。 在澳洲要成为一个酒区，要有以下的根本条件，要有较少五个酒庄，而每间酒庄较少要有五公顷的葡萄园，而产量又较少要有五吨的葡萄。先前提及的越界晋级为另一个G.I.的问题终于涌现了。在南澳有有名的酒区Coonawarra，很多的酒庄都愿望能在分划线的右边，较后要在地图上能划下界限，要到1999年能力完成，在此之前产生的争辩长达6年！ 有些区内的委员会想有自己的小酒区，因为大的酒区名气不够，但较后都不得要领，例如是维省的GreatWestern，在地图上是可以找得到的，一直以来也酿制了很多的美酒，在早期却偏偏不被列入任何G.I.这个酒区著名的酒庄，例如是Best’sWines和MountLangiGhiran。 有名的HillofGrace，在标签上也有印上酒区(G.I.)。 现在只要留心一下酒标都可以见到被列入G.I.的酒区名字，举一些例子，南澳有名的BarrossaValley和维省著名的YarraValley都代表了个别的G.I.。事实上，有了G.I.，个别的酒区经已代表了某一些的葡萄品种和作风，这对花费者来说是一个重大的赞助。
|
