事实上，如果想把红酒喝成一件美感十足的事情有很多种办法，对酒品本身进行甄选是自然的，而能配得上美酒的酒具，也会为饮酒本身加益添彩。红酒酒具的庞杂水平，以饮酒者的专业度而定，只有你想不到、没有造诣“大器”的巨匠们做不到的。 “大器”都有啥？ 开瓶器 开瓶器 开瓶器：有酒刀、蝶形开瓶器、电动开瓶器等不同种类。 酒杯：不同的酒款在不同的酒杯中出现的色泽、味道均有差异，需依据酒款选择杯具。 酒塞：有软木塞、金属酒塞、水晶酒塞、真空酒塞等不同材料，防止红酒与空气接触、变质。 酒柜：专用于红酒储存，依据制冷方法及材料，有多种划分。 倒酒器：可以有效防止红酒在倒酒进程中洒出来，也能加快醒酒速度。 割纸器：用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于应用开瓶器将红酒打开。 酒环：置于红酒瓶颈处，防止倒酒时漏出的葡萄酒弄污酒瓶标签。 醒酒器 醒酒器 醒酒器：让红酒与空气充足接触，去除酒品沉积的味道，年青的酒一般醒酒时光短，年老的酒须要长时光醒酒。 酒架：摆设红酒的架子，红酒需卧放。 酒鼻子：葡萄酒香气的标本，是一种品酒鉴赏工具。 酒钥匙：一种可以让红酒快速老化的工具，能够使年青的酒快速老化，也能够立即识别出红酒的陈年才能和发展潜力。 红酒温度计：用来测量红酒温度，红酒的较佳饮用温度是18°C至20°C。 分酒器：可设定所需饮用量，倒取饮用。 冰桶类：包括冰桶、冰夹、红酒桶等。 “大器”哪里找？ 连卡佛 提到精品酒具，自然首先想到以贩售艺术品位浓重商品为主的连卡佛。在连卡佛内同时有来自法国的AstierDeVillatte及源于伊斯坦布尔的Gaia&Gino等品牌，虽然不是以专门的酒具贩售为主，但这两个品牌的酒具在坚持高品德的同时，有着对现代设计和功效的完善平衡。 西城区金城坊街2号金融街购物中心(66220808) Baccarat Baccarat是一家专营水晶制品的奢靡品牌，店内有搭配波尔多、勃艮第各个品种红酒的杯具，样式精巧讲究的樽及醒酒器等，价钱均在几千元至数万元不等。 朝阳区建国门外大街1号国贸商城L130A号(65054989) Riedel 作为世界上较负盛名的酒杯专业制作厂，已有241年历史的Riedel在北京的这家店显得略有些小，店内除酒杯、醒酒器外，还有部分酒塞酒环等酒具贩售，机制的酒杯在三四百元左右，纯手工的千元左右能有不错的选择。 朝阳区建国路87号新光天地 Spiegelau 成立于1521年、位于德国水晶重镇Passau，是极具著名度的水晶品牌。燕莎的Spiegelau专柜并不算大，不过其旗下的经典系列酒具大多都在其中，所推出的酒杯形制与一般Riedel很类似，但价钱相对平易许多，百元左右的酒具也有一些选择，推举入门级酒客尝试。 朝阳区亮马桥52号燕莎友情商城5楼 Alessi 国贸地下一层的Alessi是一家来自意大利的家用品设计店，酒具部分有各色兼具设计感与适用性的开瓶器、酒塞，钢制冰桶、冰夹，以及醒酒计时器等，Alessi的设计师们善用大面积的糖果色块，鹦鹉形状的开瓶器、安娜女孩系列的开瓶器，常引得一众明星追捧，价钱在几百至几千元不等。 朝阳区建国门外大街1号国贸商城B1楼WB120号(65057211) Christofle Christofle在欧洲无人不晓，作为欧洲皇室御用供给商它的器皿总是华美非常，酒具也不例外。新光天地的这家Christofle门店内的酒具以水晶与银制为主，无论是酒杯、醒酒器、樽，还是冰桶、冰夹，都充斥了设计感，当然价钱也较高，较廉价的酒杯也在千元以上。 朝阳区建国路87号新光天地 皇家雪兰莪 马来西亚较有名的锡制品，镂空和雕花的设计异域风情十足，店内不仅有系列的水晶酒杯，还有锡制的醒酒器、酒塞、酒漏等贩售，价钱在几百元至数千元不等。 西城区宣武门外大街8号庄胜崇光百货内
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