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饱含鲜活性命原汁的红酒

发布时间:2022-03-18 01:24:14

迷人的颜色,神秘的情思,柔和醇香的红酒饱含了鲜活的性命原汁,储藏了深厚的历史内涵。

HAUTBRION(法国)红颜容,这支酒的中文名十分迷人,它作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯•杰佛逊的至爱,所以又有一个别称叫做“总统之爱”。它在价钱方面也是不菲,大约3000到4000元一瓶。

红颜容是一款较合适跟红颜共饮的典范淡雅型美女酒。她年青时芬芳淡雅,色彩不深,清纯可爱,平宜近人。中度陈年后,她既有少女的可爱,又具备成熟女人的魅力。成熟后,她热忱慷慨,烟草味、焦糖味、黑草莓味、咖啡味和少许松露味气质逼人,橡木的香味则向你暗送秋波,酒体尽显脆弱无力的媚态。有名的酒评家RobertParker曾说过,在他二十多年的品酒中,他发觉自己唯一越喝越爱的就是Haut-Brion,并以为这是他智慧增加的证明。

MOUTONROTHSCHILD(法国)武当和大家所熟习的“武当红”系出一派,不过层次更高。“武当”是音译,和中国的武当山没什么关系。

希腊神话里,春天葡萄发芽时,酒神巴库斯会和女徒众饮酒狂欢,被称作“酒神祭”,这些女徒众叫做巴卡那,很多画家都以此题材作过画。有名画家毕加索在1959年完成了一副名叫“巴卡那”的作品,也被称作“酒神祭”。Mouton曾一直想将此画作为酒标应用,但是遭到了毕加索的谢绝。

1973毕加索谢世后,直到1975年毕加索的女儿才赞成将此画赠与Mouton,作为酒标。正好赶上1973年葡萄酒装瓶的时光。因为1973年Mouton提升为一等园,也为了纪念毕加索的逝世,1973酒标上这幅“酒神祭”显得特殊有意义,也成了人们争相珍藏的对象。

自从1945年起,ChateauMoutonRothschild酒庄开端每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装潢。这成为Mouton酒庄的标记之一,也是Mouton的精明营销手段的一个代表。很多人仅仅是为了珍藏酒标而要将Mouton买齐,这一办法后来也被别的一些酒厂所效仿。它的价钱在1000元以上。

ChateauLafite(法国)卡图拉菲,世界较昂贵的三种葡萄酒之一。

拉斐堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的葡萄酒庄之一。连同奥比安堡、拉图堡、玛歌堡及1973年入选的木桐堡,并称波尔多“五大”名庄。拉斐堡被以为是“五大”中较典雅的。拉斐堡的酒比拟内向,必需等到至少10年左右,真正的面孔才会出现出来,芳醇、水果香,还搀杂着很多丰硕的味觉。

拉菲庄的葡萄种植采取传统办法,根本不应用化学药物和肥料,以当心的人工呵护法,让葡萄完整成熟才采摘。在拉菲,每2至3棵葡萄树能力生产一瓶750ML的酒。为了掩护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不许可别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用较酿酒巨匠的名庄。

拉菲酒的个性温顺婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的坚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒喜好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

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标签:毕加索 葡萄酒 波尔多 武当 法国
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