选酒这件事，说难不难说易也不易。不差钱的朋友选酒很容易，根本就不用选，哪个品牌高端哪款酒是公认的有面子，闭眼就下手了；兜里没什么钱也很容易选，通常是二锅头或者50元以下的酒。 反而平时爱喝好酒的酒友比较难以抉择。很多酒友抱怨，价位合适、自饮舒畅宴请又不失体面的好酒真的太难找了。各种白酒香型里的龙头老大哥品质不用说，但是动辄上千元的价格也不是常常能喝，太便宜的酒不敢喝。 其实对于某些香型来说，选择知名品牌里价位合适的酒确实也不易出错，今天就给大家捋一捋几个酒桌上常见的品牌，希望能对各位酒友以后的购酒有所帮助。 剑南春 剑南春酒 剑南春酒历史悠久，”唐时宫廷酒，盛世剑南春”，多少有些依据。剑南春用的原料是糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食，入口时能感受到一股醇香，不刺激又爽口，易入口；吞咽后喉咙有微微刺激，并直奔鼻腔而来，口感不错。中高端系列价格较高。 泸州老窖 泸州老窖窖龄酒 目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一，很典型的浓香型白酒。喝泸州老窖的时候，会感受到酒香的浓郁，喝起来绵甜爽净、回味悠长，相对川酒其它品牌，劲比较大。国窖系列在中高端酒来说价格较高。 汾酒 国藏汾酒 “借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒，汾酒大本营在山西，任你东南西北风，山西喝酒就认它。 对于饮宴聚会，汾酒在中端酒来说较价格适中，酒体清澈，入口香绵，落口甜润，绵甜爽净，唯一不足的是口感清淡，不够豪爽，相对来说比较适合刚接触白酒的酒友。 西凤酒 西凤酒 西凤酒是继汾酒后的另一款地域大酒。西凤在陕西市场是龙头老大，西北酒宴上的常客。 西凤酒酒体风格非常独特，以豌豆作曲，自成一派。西凤酒入口有些烈，苦辣甜都比较浓重，喜欢的朋友趋之若鹜，不喜欢的敬而远之。 茅台 茅台 茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年以后，口感更是绵长醇厚。茅台喝醉后一般不会出现上头现象，第二天起来，基本没有头重脚轻的感觉，这也是酱香酒最独特的一点。 说到茅台就忍不住多说几句，近年来茅台现象级的大火带起了很多酒友对酱香型白酒的关注，也正因酱香型白酒”酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久、不上头”的特点，不计其数的酒友们尝试后，果断从喝上面提到的香型转成喝酱香型，甚至出不了”坑”了。 但很多喜爱酱香酒的朋友也发愁，都知道茅台好，但是动辄上千的价格真的不是人人都能承受得起，而且茅台飞天也容易买到假酒。想花实惠的价格买到好酱香酒真的太难了。 其实可以把眼光放广，茅台镇里还有其他好的酱香白酒，不过苦于没有像茅台这么雄厚的宣传能力和强大的经销渠道，还没被酒友知晓。 但茅台镇有3000多家酒厂，能找到靠谱的真的不容易。直到一次偶然的机会我去茅台镇走了走，做了一次实地探访，遇到了大国酱乡这品牌，感觉还挺不错的，走的时候果断带走了几箱。在这也和各位酒友分享一下。 他们的酒厂处在茅台镇酱香酒核心厂区，是最早一批开发酱香酒产业的老酒厂之一，各种证件齐全，酒厂里有二十多年的老窖池和经验丰富的酿酒师，这在茅台镇众多酒厂里也是少见的。所以大国酱乡酒闻起来酱香浓郁，喝起来醇厚不辣喉，口感更符合懂酒和爱酒人的品味。完全可以作为日常饮用的茅台代替品，而且价格也是普通家庭可以负担的。 遇到一款合适的好酒不容易，知名品牌固然不易踩雷，但是靠谱实在的品牌也是普通百姓酒桌的好选择，各位酒友还有什么好酒品牌推荐吗，大家一起分享一下吧。
|
