意大利法定葡萄酒级别： Vino da tavola，俗称日常餐酒，或称佐餐酒，简写VDT，1963年制订，三年后实行，意大利较低级别葡萄酒。 Indicazione geografica tipica，俗称典范产区酒，级别相似于法国的VDP地域餐酒，简称IGT但是若干该级别的葡萄酒却有着品德和著名度均比意大利更高等别葡萄酒更高的例子，当然价钱有的也就更加的昂贵了。它在1992年制订，在酒标上面有产地的标明。 Denominazione diigine controllata，俗称保证掌握法定产产区酒，简写为DOC，相似于法国的法定产区酒了，它是在1963年制订，并直到92年才完美齐备的一套法规制度。不同于法国法定产区酒AOC，它本身还可以分为3个级别，包含DO-DENOMINAZIONE DI ORIGINE,DOC-DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA,DOCG-DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA，其中前列级别用的不多，因此你在酒标上也见到的机遇比拟少了，此后的两个就用的更多了，较后DOCG是较严厉的一个级别的葡萄酒了，当你拿到一支意大利葡萄酒，在她的瓶颈上面有带着一个“围巾”的话，那么她不出意外的话就是一支DOCG了，那条围巾可是发放的哟！ 西班牙法定葡萄酒级别： Vino de Mesa，俗称日常餐酒，级别相似于法国的VDT了，简写为VDM，较低级别葡萄酒，出口少，来自无定级的葡萄园或葡萄品种。 Vinos de la Tierra，俗称典范产区酒，简写为VDLT，一般来自大产区命名，相似法国VDP级别葡萄酒。 Vino de Calidad Producido en Región Determinada ，简写为VCPRD，相似法国的优秀地域餐酒VDQS这个级别的葡萄酒。 Denominación de Origen，简写为DO，来自主流一些产区，这个级别的葡萄园占西班牙葡萄园总面积的2/3之多。级别相似法国法定产区酒AOC。 Denominación de Origen Calificada，简写为DOC，级别相似于意大利的DOCG级别葡萄酒。 Denominación de Pago，简写DO de Pago，指来自单一葡萄园的级别，有点相似法国布根地的单一葡萄园，量少。
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