赖茅酒也被称之为赖茅，他是我国酱香型白酒的代表，也被称之为赖茅的鼻祖，经过独特的工艺和复杂的酿造技术制作而成。酿造出的白酒具有独特的典型风格，酒液清亮透明，令人陶醉，酒体更加的醇厚丰满它也引发了茅台镇到江海风云。很多人都想要了解，这款独具特色的赖茅酒到底有什么样的特色和独到之处呢？ 茅台赖茅酒怎么样？ 赖茅酒的酿造工艺采取的是和茅台一样的, 赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料，相同的酿造及生产工艺标准，同一车间进行酿造生产，所以品质还是值得信赖的。 在赖茅酒酿造工艺中，其中高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸点香味及营养物质 这样的工艺酿造出的赖茅酒酱香饱满，喝起来不上头、不辣喉、不烧心、醉后更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是“一母同胞”，但是口感还是略有不同，总体来说就是，赖茅口干要烈一点，茅台要柔和一点，赖茅的谷味比茅台重。 酱香型赖茅酒 赖茅酒价格 （价格来源于网络，仅供参考） 97赖茅酒(庆97香港回归特制)1000ml装100元/瓶1200元/箱 92赖茅酒(红标)贵州茅台酿酒厂500ml装55元/瓶660元/箱 92赖茅酒(飞仙)贵州茅台赖氏酒厂500ml装55元/瓶660元/箱 92赖茅酒(菊香村)贵州茅台9928.TV酿造一分厂500ml装50元/瓶600元/箱 95赖茅酒贵州回归赖酒有限公司500ml装50元/瓶600元/箱 93赖茅酒贵州茅台赖酒厂500ml装45元/瓶540元/箱 86茅江窖贵州茅台制酒厂500ml装60元/瓶720元/箱 87茅浆窖贵州茅台酿酒一分厂500ml装58元/瓶700元/箱 88怀茅酒贵州省怀茅酒厂500ml装63元/瓶750元/箱 89茅春窖贵州国营茅春酒厂500ml装65元/瓶780元/箱 赖茅酒是生产于贵州省茅台镇的，茅台系列酒是一样的，它拥有着悠久的历史，经过艰难的起步和独特的发展，现在已经成为了一款家喻户晓的白酒品牌，独具特色的包装体现了经典文化，以很高的性价比来满足百姓的享受独具经典的酿造工艺，酿造了这款酱香型的美酒。旗下有各种各样的代表产品，根据不同的特色包装，消费者可以进行自行选择，当然，在这样一个良莠不齐的市场中，我们一定要有正确的辨别意识，谨防上当受骗。
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