银川的四月凉意很浓，看起来很温顺的太阳，晒的皮肤有点痛，风却显得透心凉。 从花红柳绿到满目黄土，从一个活力勃勃的世界到另一个荒漠的世界，仅仅须要80分钟，在银川我不止一次的感受到这种伟大的反差，每次都须要调剂心态。 但每一次下了飞机我都会张望机场边上的那片葡萄地，这时它刚刚从土里出来，还带着一身的灰尘，可是我知道，要不了几天，这里就绿意盎然了。机场的工作人员说，来银川的人前列眼看到的就是这片葡萄，不知道谁家的，也不知道名字。只是知道每年它都会长成一片绿油油的景致，在戈壁滩上，在这个鲜为人知的荒郊。 我虽然很熟习宁夏这块土地，但是还是被这块葡萄园震动了。因为在贺兰山东麓，有很多这样的葡萄园，多数都是建设在戈壁荒滩甚至是沙漠上。因为这里冬天寒冷，葡萄要埋在土里过冬，现在，它们只是在回味冬天的梦中。 到第二年的4月出土，随后的几天里，一天一个样，变更很快。到五月份的时候，一望无际的葡萄地洗净了尘埃，绿的逼人，绿的猖狂。那时，这又是怎么样的一个景致那？ 晚上的风还是很凉，朋友说我穿少了。 我说，没关系，这样的凉意让我坚持等待春暖的心境。 贺兰山东麓——上天赐予的风水宝地 贺兰山东麓地域位于北纬37°43′--39°23′，东经105°45′--106°47′，属于典范的大陆性气象，“背名山而面洪流，左河津而右重塞”，境内川流不息的黄河和深厚肥沃的黄土，孕育了辉煌残暴的华夏古代文明，是中华民族的发祥地之一。 贺兰山东麓以其奇特的地理、气象和土壤优势，成为我国酿酒葡萄较佳种植区，是全国三大葡萄原产地区掩护区之一，芦花镇、西夏王陵、玉泉营葡萄种植基位置于这一优质葡萄产区，申明远扬。有不少专家学者用它与法国波尔多地域相比拟，得出了“在水热系数、温度、湿度等方面不亚于波尔多”的结论。 在贺兰山葡萄酒公司3.6万亩的基地上，法国波尔多葡萄酒学院院长克劳瑞先生高兴的说，“这是上天赐予你们的风水宝地”；张裕葡萄酒公司的总工程师、葡萄酒博士李记明先生嘴里咀嚼着刚刚摘下的葡萄，冲动的说，用这样的葡萄不酿好酒都很难，这是酿酒师梦寐以求的好原料啊；而中国的有名葡萄酒专家、西北农林科技大学葡萄酒学院院长李华欧更是这块土地的开辟者，他多次强调，贺兰山东麓产区是中国葡萄酒的愿望。 1985年，从法国留学归国的葡萄与葡萄酒博士李华，辞却北京、上海等大城市科研机构的丰富邀请，自愿来到西北农大教书。他看中了西北这块发展葡萄酒事业的热土，并用5年的时光走遍了中国所有可以种植葡萄的处所考核，较后他将眼光锁定在了贺兰山东麓，他惊喜地发明，这里是一块十分合适酿酒葡萄生长的土地，在各方面条件上，均不亚于法国波尔多。当时，这里只有零碎的葡萄种植，1家即将倒闭的葡萄酒厂。 由于经济落伍，尚无才能大范围发展葡萄种植。直到1997年，具有远见卓识的银广夏开创人陈川找到了李华，在10万亩的沙漠荒地上，揭开了贺兰山东麓葡萄酒产业的大幕。经过近十年的发展，酿酒葡萄种植面积到达7万亩，生产企业10多家，初具范围。作为龙头企业，贺兰山葡萄酒公司拥有宁夏50%的葡萄园，被业内普遍关注，是国内自有基地较大的葡萄酒企业。 绝佳的生态培养出优秀的原料，贺兰山东麓名声大振。 国外专家、各国使节、国内专家纷纭来到宁夏，难以置信，在这片贫瘠的土地上，世界有名的酿酒葡萄生长的竟如此丰韵，糖酸比例调和，养分成分聚合充足，到达了酿造葡萄酒的尺度。 毋庸置疑，这是一块神奇的土地，是葡萄酒的天堂。
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