在欧洲一些国度，喝葡萄酒只是一种生涯方法！欧洲人,南美洲人和大部分美国人通常都要在吃中餐和晚餐的时候喝上一杯,酒是他们餐中必不可少的一部分。喝葡萄酒对大部分中国人来说，还算是新颖的事物。以前很少发明有中国人喝葡萄酒的，但是现在在中国我们已经可以找到很多非常棒的酒庄,有中国人自己开的，也有和国外酒庄合作的。 我们可以通过很多办法来学习有关酒的知识。列如:读一本有关酒的书，加入品酒会，听讲座，在售酒商店与一个经验丰硕的出售员谈话，当然趁他们不忙的时候；去中国，美国和欧洲一些著名的酒厂，懂得酒的酿造进程。 今年夏天我去了波尔多，那是多么完善的一次旅行呀！ 波尔多城市俏丽的风景 我住在ChateauBiac酒店，因为它的主人是我的好朋友TonyandYoumnaAsseily。女主人可是黎巴嫩公主哦！我的房间安排得特殊温馨和英俊，而且不用出门，站在窗前向前眺望就可以看到加伦河（GaronneRiver）迷人的风景。酒店价钱很廉价，可以用物超所值来形容。今年ChateauBiac刚被评选为波尔多地域“十大住宿胜地”之一，所以如果你有机遇去波尔多的话，必定不能错过噢。 ChateauBiac外景 我还去了小镇St.Emilion,走在镇上高高下低的石头古道上，随处都可以看到酒，随处都可以买到酒。 St.Emilion小镇 毫无疑问，波尔多地域的葡萄酒庄是世界上较古老的较优质的葡萄酒庄之一，其中一些着名的庄园已经在全世界规模内享有极佳的荣誉。比如拉菲酒庄ChateauLafiteRothschild，奥比昂酒庄ChateauHaut-Brion，拉图酒庄ChateauLatour，木桐酒庄ChateauMoutonRothschild和玛歌酒庄ChateauMargaux；能珍藏一瓶来自以上五大酒庄的葡萄酒应当是无数葡萄酒珍藏者梦寐以求的吧，如果酒瓶上能著名人或者庄主的签名，那更是葡萄酒珍藏之顶噢！ 奥比昂酒庄ChateauHaut-Brion 波尔多特级葡萄园结合会(UniondesGrandsCrusdeBordeaux)代表了较宝贵也是较重视品德的区域，它一年一度在全球大都市举行巡回展。11月21日结合会2009年度的亚洲巡回展来到了上海，在四季酒店举办了大范围的品酒会。 红酒喜好者边品酒边和酒庄代表们分享，全部现场都充斥了浓浓的酒味 去波尔多的时候，我还认识了DominiqueBaly一家，他们是CHATEAUCONTET庄园的主任，这次他们带着美酒也一起来加入了巡回展。大家可以上ChateauContet的网站懂得更多的酒文化。 法国有句俗语说，如果你想做酒生意赚百万的利润，那么你必需要有上亿的投资。其实意思就是说酒生意不好做，除非你的品牌已经非常著名了；或者像一些中国的酒庄，应用中国本地的出售渠道优势和让公司胜利上市。 现在在中国，我收到越来越多的各类关于酒的信息,有介绍酒知识的，也有邀请我去加入品酒会和以酒为主题的Party的，还有介绍精巧酒具产品的等等，看来虽然喝葡萄酒不是中国的传统文化，但是已经受到更多人士的追捧，成为了一种新的时尚哦！
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