我也是农村传统工艺酿酒人,顾客都是附近的乡邻。他们喝酒基本不会去购买市场上的瓶装白酒,而是都选择我们酿造的散装白酒,这是为什么呢?主要就是两个原因。 第一个就是便宜。农村人都比较简朴,精打细算,买东西都是只买对的,不买贵的。市场上瓶装酒真正好一点的粮食酒,价格都上去一百以上了。但是如果是买散装白酒,同样质量的酒,价格可能只需要二十元,三十元左右。 我在本地酿酒很多年了,见到很多村民一辈子都是喝的散装白酒。包括我们这边的宴席上,虽然也有瓶装酒充门面,但是真正被客人喝下的都还是桌子上的散装白酒,因为大家认可了我们的酒的质量。 白酒 第二个就是上面所说的,质量可靠。一般在农村酿酒很多年的酒坊都得到了大家一致的认可,酿造出来的粮食酒质量好,不会随便去添加任何东西。老百姓就讲究一个实在,你的酒好,他们就认可你。喝了很多年喝习惯了轻易也不会改口。 酿酒一时酿的好容易,难的是一辈子都酿的好,不掺假。好的产品永远不缺乏市场,良心酿造的纯粮食酒谁都喜欢。 我是一个农村传统工艺酿酒人,欢迎大家关注我,和我一起讨论传统白酒。
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