金钟庄是圣爱美隆的明星酒庄，1996年被评为列级一等庄，色泽深沉，香气浓郁，构造宏厚，酒体丰醇。 金钟庄的历史并不悠长，来源于上世纪70年代，在deBouarddeLaforest家族的掌控下，精益求精，以近乎苛求的精力，在质量及荣誉方面不断地发明历史。 今年4月份我拜访波尔多时，就收到庄主的热忱招待，参观并品尝了多款葡萄酒。 除了金钟庄正（ChateauAngelus）、副（PardondeL’Angelus）牌外，庄主还请我品尝了伯德家族之花（LaFleurdeBouard）及法兰庄园（ChateaudeFrancs）。 法兰庄园秉承奇特刻薄的酿造请求，出品严谨而细腻，酒香浓郁，果味丰满，入口柔滑细腻，余韵悠久愉悦，年产仅10000箱。 法兰堡的修建于公元1155年，至15世纪成为军事重地，卡斯迪荣战斗期间被英国人占据，城堡只有一部分供领主住，其余的留给300个士兵及战马应用。 如今的法兰庄园已经被修葺一新，重现中世纪的建筑杰作的风度，周围围绕着一片俏丽的葡萄园。这个英俊的40公顷的葡萄园坐落在土质极佳的石灰质黏土地上，这个土质跟圣爱美隆高原的土质类似。绝佳地理环境条件，促使两位儿时的就是很好的玩伴，目前在波尔多酿酒界都赫赫著名HubertdeBouard（现金钟庄庄主）和MaisonHerbard（原白马庄首席酿酒师）决心买下了这座酒庄。 法兰庄园的葡萄酒有一种无可争议的家族气味，较大的特色是如丝般柔滑的质地，含有几乎所有右岸葡萄酒的滑腻的的特质。 葡萄特殊成熟，通常都是全部波尔多区较后晚采摘葡萄，另外就是圣爱美隆特有的石灰质黏土地质共同造诣了法兰克庄园的特点。
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