亚美尼亚共和国属于内陆国，位于外高加索南部。面积2.98万平方公里，人口350余万，全境90%多的地域海拔1000米以上。西接土耳其，南接伊朗接壤，北临格鲁吉亚，东临阿塞拜疆。亚热带高山气象。1月平均气温-2～12℃；7月平均气温24～26℃。 据传，亚美尼亚是葡萄酒的发源地，当年诺亚下山后，就在阿拉拉特山脚的阿拉克斯河谷里定居下来。后来，诺亚在山谷里种下了前列批葡萄树，并用葡萄酿出了美酒。从此，亚美尼亚就有了自己的酒业。如今，亚美尼亚生产的“阿勒”牌白兰地酒已著名国内外。 史料记录，在一万年前的新石器时期濒临黑海的外高加索地域，即现在的安纳托利亚（Aratolia）（古称小亚细亚）、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发明了积压的大批的葡萄种子，这解释当时葡萄不仅仅用于食用，更重要的是用来榨汁酿酒。据推测，早在公元前7500年，用于酿制现代葡萄酒的葡萄品种就已经在高加索地域涌现，也就是今天的伊朗、格鲁吉亚、亚美尼亚一带。因此可以说亚美尼亚栽培和葡萄酒生产的历史悠长。 2007年亚美尼亚共生产制造了360万升葡萄酒，超过140万升白兰地和12.7万升伏特加。亚美尼亚96%以上的葡萄酒出口国外，其中俄罗斯是较重要出口目标国。亚美尼亚的Noyac（诺亚克）生产质量较好的白兰地。 亚美尼亚酒业联盟主席阿瓦格·阿鲁秋尼扬较近指出，亚美尼亚葡萄酒品德要在世界市场上占领位置还至少须要11年时光。目前亚美尼亚葡萄酒业应用的葡萄品种只是亚美尼亚650个本地特有品种中的10个。目前，亚美尼亚制酒业面临的重要问题是原料不足。 目前亚美尼亚葡萄酒还达不到价钱在15—100欧元的高级酒类的质量，亚美尼亚还不具备生产高级葡萄酒的等级和技巧。他还说，亚美尼亚价钱在2.5欧元的葡萄酒是目前出售情形较好的，重要出口国外。
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