曾经的酒庄名“拉曼.玛歌”和其难以撼动的引导位置，都不是一日而就的。在地势相对平坦的梅多克村，稀松的“从林”中，那些品德上乘的酒总是出自种在便于排水的斜坡地上的葡萄。绝佳的葡萄种植环境加上那些极具禀赋的酒庄庄主、经理、园中工人及总是擅长挖掘土壤潜力的酒窖巨匠们的尽力，培养了品德绝佳的玛歌葡萄酒。 经过了几个世纪和几代人的尽力，高明并不断改革的的酿酒技巧使玛歌酒庄的葡萄酒较终成为了极品佳酿。 我们只需铭刻为酒庄发展做出过不朽贡献的庄主和经理们，尤其是十八世纪初期的Berlon先生。他是前列个将红葡萄与白葡萄离开酿酒的酿酒师（在当时，红葡萄及白葡萄是混在一起的）。他同时也是前列个保持主意不在凌晨采摘葡萄的人，他说“凌晨的葡萄上面挂满了露水，如果你那时采摘，葡萄的色彩和味道都会被露水所冲淡”。现代化的葡萄酒酿造法已经初现端倪。 Berlon同样非常懂得土壤的主要性，正如他早已知晓了条件较优胜的地块一样。土地的影响力开端逐渐浮现出来，大自然的鬼斧神工加上人类的不懈尽力，终于培养了丰产。 与此同时，他们也发明了人类智慧与大自然艺术的结晶。 继任者们必定不能愧对先人赋予他们的经验知识和这片肥沃的土地！
|
