虚拟现实世界（VR）曾经被认为是千禧一代年轻人的游戏平台，如今已进入葡萄酒行业。在从澳大利亚到纳帕谷的葡萄酒产区，酿酒师正在尝试VR技术的创新用途。 在某些情况下，VR技术被用来向消费者推销更昂贵的葡萄酒。在其他情况下，VR技术被用于开拓尚未开发的客户需求的全新的人口统计市场。这一切都为葡萄酒业带来了非常令人兴奋的未来，而葡萄酒业在使用这种新的VR技术实现特定业务目标方面正变得越来越复杂。 虚拟参观和品尝 葡萄酒行业中VR技术的主要用例是支持虚拟参观和品尝，这个想法很简单：可能无法亲自参观酿酒厂的葡萄酒爱好者现在可以戴上一副VR护目镜或VR头盔来参观该酿酒厂。 对于地处偏远的酿酒厂来说，这是一种特别有用的策略。例如，一个用例来自新西兰的Brancott Estate Wines。尽管葡萄酒爱好者可能会想在当地的葡萄酒零售商店买一瓶Brancott Estate葡萄酒，但他们可能不会很快安排飞往新西兰的航班，这就是VR技术可以发挥巨大作用的地方。 早在2016年，Brancott创造了史诗般的多感官VR体验，称为“ The Red Shed”，旨在包括对葡萄园和酒窖的虚拟参观，以及包括风力机和香喷剂的品酒体验，完全让用户沉浸在新西兰度过的时光中，享受一杯美酒的体验。 而且，Brancott并不是唯一使用VR来构建这些类型的多感官体验的酿酒厂。例如，位于纳帕谷（Napa Valley）的Flora Springs酒庄创造了一个VR旅游体验，酒庄的所有者介绍了酒庄的历史，并为客人提供了对该酒庄的徒步旅行。在西班牙，VR技术已用于解释特定酿酒厂的酿酒和园艺实践。 葡萄园与虚拟现实 葡萄酒旅游 澳大利亚的酿酒师现在处于使用VR技术来推动当地葡萄酒旅游计划的最前沿，例如，在2018年5月，澳大利亚政府分配了超过500,000美元的赠款来创建VR体验。 目的是吸引外国葡萄酒爱好者来中国访问澳大利亚，启用和运行此VR技术的最好例子是来自巴罗莎山谷拥有165年历史的葡萄酒庄园Seppeltsfield，它的VR试验被普遍认为是有史以来第一次促进当地葡萄酒旅游。 酿酒厂创造的是真正的史诗般的作品–席卷了整个酒庄不同“区域”的VR全景图。因此，中国互联网用户只需戴上虚拟现实头盔，即可体验庄园的葡萄酒，美食和艺术品。 一家VR摄影公司被邀请拍摄酒庄的各个方面-葡萄园，酒窖（包括酒桶和酒窖门），酒厂，美术馆和现场餐厅。为了使尽可能多的中国游客能够享受这种VR体验，Seppeltsfield在酒瓶标签上包括了QR链接，并确保即使没有VR头盔的中国饮酒者也可以通过其Web浏览器使用360模式访问全景视图。 仅因为国内技术的普及，中国就已经是世界上最大的葡萄酒市场之一，被认为对于VR旅游特别成熟。在中国，每个月销售近40万部VR头盔，这意味着虚拟现实不再是普通消费者无法接受的“异国”技术。澳大利亚已经派出了州政府的旅游团前往中国，他们在会上向旅游代理商和旅行伙伴介绍了如何使用VR体验澳大利亚酒庄的情况。 葡萄酒节 由于虚拟现实是一种身临其境的体验，因此，全球的葡萄酒节正在寻找将虚拟现实融入整体粉丝体验的方法，这并不奇怪。例如，如果您想知道在加利福尼亚，法国，意大利或德国举办葡萄酒节的感觉，那么您需要做的就是下载适用于智能手机的VR应用程序，然后再安装VR耳机。在普法尔茨（德国第二大葡萄酒产区），VR技术被用于将葡萄酒节带给虚拟的节日爱好者。 葡萄酒会议和专题讨论会 有什么比通过虚拟体验更好的方式来举办葡萄酒会议？想象一下在展厅地板上的VR展位，宾客和参与者可以在其中找到有关某个葡萄酒产区，酒庄或葡萄品种的更多信息。 就像现在有VR电影院体验一样，酿酒师可以在虚拟现实中制作相当于短片或预告片的东西。关于DTC市场的纳帕谷（Napa Valley）座谈会是世界上第一个以VR为主题的专题讨论会。参与者不喜欢听现实世界中的演讲者，而是享受了短暂的VR体验来启动活动。 葡萄酒零售概念 最后，VR可以用来建立新的葡萄酒零售概念。每当消费者走进葡萄酒商店时，他或她就可能具有多感官的触觉体验。在美国，一些零售商已经在销售点尝试了VR体验。 例如，一些滑雪和探险装备公司现在为客户提供了机会，可以在购买昂贵的户外装备之前通过VR体验惊人的户外体验。同样的想法也可以应用于葡萄酒的购买体验。在购买一瓶100美元的昂贵葡萄酒之前，您难道没有机会进入勃艮第或波尔多的特别“ VR酒窖”，看到，触摸和闻到该葡萄酒的所有味道吗？ VR会带来更高的葡萄酒销量吗？ 最终，酿酒师和葡萄酒产区采用VR技术的意愿归结于销售问题。如果虚拟现实带来了更多的购买（最好是投资组合中最昂贵的瓶子），那么它将被越来越多地采用。目前，虚拟游览是VR技术的最大应用。随着VR耳机成为主流，在整个客户体验中寻找VR的新方法和更具创新性的用途。
|
