如果你下班回家,喝上一点红酒,虽然某些人群应该完全避免饮酒,但对大多数人来说,每天喝一点红酒它可以成为健康生活方式的一部分。 酒精的影响 即使是少量的酒精也会对身体产生一些影响,人体系统中的酒精含量是由血液中的酒精含量(BAC)百分比来衡量的。体重越轻,即使是少量的酒精也会使BAC升高。 两杯红酒,每杯不超过120或150毫升,可能会让你更放松、更健谈,但也会让你的协调性稍差,更难以集中精力。饮酒的速度也会影响血液酒精浓度,所以最好在吃饭时或晚上放松的时候慢慢啜饮。 心血管益处 根据英国杂志 (Bandolier)的说法,啤酒和红酒的消费降低了死于冠心病的风险。对于那些喝红酒的人来说,每周喝一到七杯酒可以降低26%的风险,每周喝8到21杯红酒可以降低36%的风险。即使对于那些中脂肪和胆固醇含量高的人来说,经常适量饮用红酒也与较低的心脏病发病率有关。 癌症预防 据美国国家癌症研究所(National Cancer Institute)称,红酒的化学成分多酚(polyphenals),包括白藜芦醇(resveratrol)和槲皮素(quercetin),是一种抗氧化剂,能有助于保护人体细胞免受损害。 许多研究都是在实验室培养或动物身上进行的,但白藜芦醇已被证明可以抑制肿瘤的形成,并减少有助于预防癌症的炎症。此外,耶鲁大学公共卫生学院(Yale School of Public Health)的一项研究表明,与不喝红酒的女性相比,适度饮酒的非霍奇金淋巴瘤女性在研究进行的8至12年间的复发和死亡率更低。《(Bandolier》报告称,少量或适度饮酒可将癌症死亡率降低14%至22%。 额外的好处 适量饮酒还有助于预防消化性溃疡、胆结石、糖尿病、中风、痴呆、亨廷顿舞蹈症和帕金森症。 什么时候应该避免完全饮酒? 运动时要谨慎饮酒,如果你还没有开始喝酒,建议你不要喝酒。酒精有过度放纵的风险,有很多负面影响。适度饮酒的定义是女性每天喝一小杯红酒,男性每天喝一两杯红酒。 如计划驾驶机动车辆,切勿饮酒。酗酒者、孕妇、青少年以及患有消化性溃疡、肝肾疾病、抑郁症和癫痫等特定疾病的人应完全避免饮酒。如果你正在服用某些非处方药或处方药,就不要喝酒,如果你是一名有乳腺癌家族史的绝经前妇女,就不要喝酒。如果你对饮酒是否安全有任何疑问,请咨询医生。
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