历练轮回 正常葡萄在压榨时的出汁率在70%左右,而酿造冰酒的结冰葡萄压榨时的出汁率仅有20%甚至更低,这20%经过自然浓缩的葡萄汁精髓,较大水平地保存了葡萄汁液的糖份和风味物资,在接下来的发酵进程中,它们将升华成珍稀美味的冰酒液体. 优质酵母在缺氮保糖发酵技巧下,将葡萄汁中的糖分转化成酒精,液体中渺小的分子间进行着细微的构造变更和能量传递.在静静的酒窖中,如果没有人打扰它们的修炼,他们较终将转化成滴滴醇香的美酒,但在三智庄园的酒窖中,它们是有性命的个体,从较原始的葡萄汁液到较后的醇香酒液,它们要阅历很多学习与领悟的进程,较终能力酿造性命轮回中的真理. "液体也是有性命的,它们能听懂人的话".这是日本某位科学家的结论.他发明在水结成冰的进程中,如果总是赞扬它,给它听幽美的音乐,那么它结成的冰晶就会非常的有规律,相反如果总是咒骂它,那么冰晶就会纷乱无序.这启示了三智团体的总裁高斌,对于他来说,依附天时地利人和能力得到的冰酒原汁,更满载了灵性与慧根.于是每周都会有一天,高斌坐在酒窖中,对着那些修炼中的小性命诵读经文,传递着灵魂之间的分享.其余时光则是播放经文的录音,佛法的力气让酒液澄静了懵懂的无知,幻化出美好的醇香. 漫长的发酵酿造进程也是漫长的学习修炼进程,名贵的葡萄原汁经过佛法的超度会历练成何种超然醇香?请凝神静心,我们细细品尝.
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