Abouriou是一种黑皮葡萄，主要种植在法国西南部。它被用于Cotes du Marmandais的红葡萄酒，位于波尔多内陆的地区。 该葡萄具有低酸度和高单宁含量，使其成为有用的混合成分。在Cotes du Marmandais，Abouriou可能与红葡萄酒品种马尔贝克，赤霞珠，品丽珠和梅洛混合，但也有更多不拘一格的品种，如西拉，费尔和加梅。 Abouriou葡萄藤生长旺盛，产量高。它们对疾病也具有相对抗性，使得该品种受到葡萄种植者的欢迎。它们倾向于早期萌芽和成熟，这使得Abouriou适合没有春霜的凉爽地点。 曾经在加利福尼亚州广泛种植，Abouriou有时被称为早勃艮第。与葡萄一起工作的加利福尼亚酿酒商称其具有Malbec的芳香和风味，具有Dolcetto的结构。 这表明黑色水果和香料在鼻子上，具有宽广的，可能有嚼劲的中腭感觉。在这些加州葡萄酒葡萄通常被用在了自己做一个品种的葡萄酒，而不是混合与任何其他品种，葡萄酒有很深的颜色，体态中等，单宁柔和，以及长达五年地下室生活。
|
