凡·高在1886年达到巴黎后,就中了酒神的咒语,从此,酒如影随形地跟着他直到性命的止境. 从事创作的人,多少愿望借着喝酒引发心坎深处的狂想.凡·高象别的艺术家一样,到酒馆里去寻找灵感,捕捉人生百态.在巴黎时他常进出铃鼓酒馆,喝酒交朋友或是寻找合适的模特儿.《铃鼓咖啡屋的女人》就是以老板娘为描写对象,凡·高抓住雅歌斯蒂纳空泛、漫不经心的眼神,盛着酒的杯子大模大样地放在桌上,点出整幅画的情景.1888年,凡·高分开巴黎到南方寻找镇静,但饮酒仍在他的生涯中挥之不去.凡·高住在阿尔时,常常去咖啡屋视察那些低沉的灵魂.在《夜间的咖啡屋》这幅画里,画面人物散发着颓丧的气味,像是喝醉的落魄汉缩在椅子上,打桌球的人一脸倦容,还有躲在一角幽会的情侣.全部咖啡馆里,空荡荡的.画中浓烈的黄、红、绿形成强烈的比较,像是在高温下空气蒸腾的气象.在阿尔,他在酒馆里花掉大半的生涯费用,使他走向猖狂. 注解:铃鼓咖啡屋的女人 他与沉溺的人感同身受,但是画画却使他超出自我的限制,展开性命的光采.唯有作画,能力使他的情感与能量得到释放,作画是为了活厂去,而喝酒则是为了作画.凡·高就是在不断的酗酒、画画中,耗尽了他的幻想和精力.他在麦田里自杀,让血流下来滋养大地.就像法国剧作家阿尔托所说:"这血、这酒,虽然阴郁却喜悦,散发出苦涩的酒味……".
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