酒标是酒类商标的简称.它不仅仅是酒特别的"自白",也可以作为花费者选择不同层次类别产品的向导."酒标"承载着酒名、制作商、产区、酒精度等众多主要信息,同时酒标还向花费者无声诉说瓶中之物的性情.酒标的设计作风也是产品定位的一部分,它是葡萄酒的个性签名,它影响着花费者的购置行动. 特殊是在当下的葡萄酒市场,当饮用葡萄酒被宣扬为文化和品位的象征的时候,饮用者更愿望选购的酒能代表其文化、品味、身份以及个性.而那些酒标拥有类似面貌的葡萄酒品牌,在废弃了用酒标标榜自己的同时,无异于选择了自觉远离花费者. 同时,酒标可以赋予葡萄酒更多的内涵与价值.人们在追逐品德出众的年份酒的同时,也会追求具有特别意义酒标的价值.1973年对于木桐酒庄而言是一个极为惨淡的年份,但是毕加索的"酒神祭"酒标,却使该年份的木桐葡萄酒成为人们竞相收藏的尤物. 酒标在方寸之间包括了很多艺术概念.一直以来,酒标内容都以绘画为主.但是,绘画内容却丰硕多彩.著名家之作,诸如凡高、毕加索、达利等的作品,同时也不乏许多酒农的作品,他们往往将所在的小镇景致、葡萄园以及房屋和少女画在酒标上,形成了十分原始而又充斥乡情的酒标艺术.笔者在2007年11月曾见到一款名为"蓬莱新酒"的葡萄酒,其酒标设计浑厚简练,仅为憨态可掬的酿酒师拿着酒杯,身旁配以葡萄果实和葡萄叶.因为这枚个性鲜明的酒标,这款酒摆放在众多薄若来新酒中十分惹眼. 酒标也可以成为时尚的领地,一些另类的设计充斥了创意甚至是后现代主义作风的美学思想,使一些酒标的主题和作风十分奇特.同时,酒标也是展示历史与美食的阵地.酒标上可以表示酒庄(厂)的历史,也可以绘出合适搭配的美味或者酒中拥有的味道. "酒"为悦己者容.摆放在货架上的葡萄酒,只能通过酒标来彰显自己的魅力.生产者让自己的酒标独具特点,成为瓶中美酒的个性签名,能力让花费者更直接的发生共识.
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