再加上奇特的工艺、稳固的质量很快使黄家的白酒荣誉鹊起,博得了稳固的市场花费群体。擅长经营之道的黄公那时就有了品牌意识,为了让花费者记住自己的酒,便依照当时的时尚为酒坊起了字号“黄公顺酒馆”。几年下来,“黄公顺酒馆”字号在市场响了起来,像当时的“杨柳青年画”一样伴随自己的产品闻名全国各大商埠,黄公也趁势扩展生产范围。由于资金雄厚,便将酒的贮存期无穷延伸,由三年到五年,由五年到十年、上好的极品酒贮存期到达二三十年。这些百陈年老酒除了少数达官贵人买了往京师进贡以外普通百姓少有人问津,但却给黄公顺酒馆创下了牌子,使其酒逐渐形成垄断之势。满街的小酒坊则渐渐失去了客户,一家家先后关门歇业。黄公顺虽未明白界定酒名为“石花”,却在包装简陋的酒缸酒桶上全体打上“产地石花街”印记,较终实现天下归一统,石花酒品牌尽归黄公顺所有。今日人们印象中的“石花”酒品牌实际上是黄公顺品牌的延续和变异,公平地说,今天石花酒品牌仍是当年黄公顺酒的余韵,更主要的意义在于,这位江西来的黄公带来了经商办工业的新观念。当时,江浙和广东人在商界远没有今天这样风光,而山西、陕西、江西等地商人则已在各地树立行帮性质的会馆。这位江西黄公不仅做大了石花街的酒业,而且带起了石花街的经商意识,这就是今天石花镇工业为何在襄樊几大名镇中出类拔萃的潜在原因。笔者作过一个调查,目前石花工业的几大巨头——全国着名的骆驼蓄电池团体总经理刘国本、全省纺织团体效益较好的石纺团体总经理安明等企业家都与黄氏家族有着亲密的亲缘关系。从这个意义上说,黄氏家族不仅是石花酒业的创建者,也是石花工业的奠基人。 随着岁月流逝,人世几经沧桑,开办黄公顺酒业的黄公早已作古,黄公顺酒馆旧址也在石花酒厂扩建时被毁,那眼马拉的泉水井也被填平。但在石花镇,黄公顺酒业的影响仍深深镌刻在古镇居民们心中。在石花街老居民们心目中,今天的石花酒就是黄公顺酒。这不仅是因为石花酒厂就建在黄公顺酒馆的旧址上,也不仅是因为黄家的后人一直在石花酒厂症结技巧岗位上工作,今天的石花酒曲配方仍是当年的黄公顺酒馆的老秘方,更多的是古镇人对本镇工业开创人黄公的一种思念和一种对历史品牌的珍视。
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