能将香水与葡萄酒香水调配到高境界的人物，可以将自己想要的香气任意调配出来。 亚历山大·施密特全球较负盛名的葡萄酒香水调配专家，同时也是着名的葡萄酒香气调配参谋。调配香水时的他是发明者，可以毫无束缚地调配自己想要的香气；而调配葡萄酒时他却是一个中间人，他的义务是把大自然赋予的特征传递出来，为大自然服务。 曾迷醉于帕图斯（Pétrus）深奥的香气和玛歌（Château Margaux）儒雅的芬芳，却未曾想过这背后竟有一个如此浪漫的角色——香气调配参谋——在指挥着，而亚历山大正是这个角色的扮演者。角色虽浪漫，但亚历山大却是个实实在在的老师，在较近访华的巡回讲座中，他并没有提及过多理论的东西，倒是不断地让学生体验不同香气的差别。他也一再强调，不断地积聚与练习才是症结。这位连帕图斯技巧总监让·克劳德·贝汝艾（Jean-Claude Berrouet）也赞美有加的香水师，似乎与葡萄酒是注定走在一起的。现在，他是全世界前列位也是唯一一位开设葡萄酒香气课程的专家。
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