葡萄酒庄园:来到豪庄·赛格拉,首先就来到红色调搭配繁复花纹并装潢了古典家具和东方艺术品的起居室,在这感受到浓浓的贵族味和历史感。这家树立于1661年的酒庄,在1855年被列为头等苑二级庄。目前的建筑是在1903年建造,并且在1994年香奈儿收购后,投入巨资从葡萄园、庭园和酒窖、主建筑逐步重整翻修,重新焕发出昔日的风度。 香奈儿聘任了在波尔多有多年酿酒经验,曾任职于拉图酒庄的John Kolasa来担负酒庄负责人。在他的率领下,曾经一度蒙尘的豪庄·赛格拉的酒又再次令酒评家们打出高分。由于2011年正逢豪庄·赛格拉的350周年事念,因此特地请香奈儿首席设计师卡尔·拉格斐(Karl Lagerfeld)设计了本年上市的2009年份酒标,他快意挥洒的手绘城堡图案堪称高端时尚与佳酿的绝美联合,也让这个世纪年份的美酒更添不少珍藏价值。 若说玛歌区给人的感到是雍容恬适,那么圣艾美侬则会让你先对那被列为结合国人类遗产的古老石造村庄建筑的沧桑感赞叹不已,继而又在几个犹如迷宫般的地下景点感受到与历史幽冥交织的奇怪甚至毛骨悚然的感受。着名地标教堂尖塔底下的那块伟大岩石隐藏着玄机。本来这建于十三世纪的尖塔,就是用底下挖出来的石块所建成。而古人挖石头也不是随意乱挖的,他们早已计划设计好一个雄伟的地下教堂,一边掏出石块一边往内雕琢出拱顶和石柱,等一直挖到底,地面上的尖塔和地底下的教堂也都完工了。在导览的讲解下,除了看懂了雕刻在顶上和墙上的神秘记号,还来到教堂侧面弯曲折曲的洞穴中。洞穴的两侧排列着人体大小的墓穴,有的还残存着石板棺的遗迹。本来,古时的有钱人都爱好葬在教会旁,贡献多、道德受人敬佩的,还能葬得离圣艾美侬修士近一些。 徒步距离圣艾美侬古城中心大约十分钟,开隆堡那用铁栅门和石墙环绕的葡萄园就涌现在眼前。说起这酒庄也是相当的传奇,它的前列代主人Jacques Kanon原是个海盗,专门劫掠英国商船。由于当时法国海军不敌英国舰队的战力,故法王路易十五招安了在海上称霸的Jacques Kanon,让他得以放心勇敢地持续劫掠英国船只,并为法国效率。有了国王当靠山,Jacques Kanon累积财富的速度更快了,于是在1760年将这原名圣马丁庄园的酒庄买下,以自己的名字命名为 Kanon庄园,并将周围园地全改成葡萄园。7年之后船长重回海上,庄园交由富商雷蒙·冯特芒(Raymond Fontémoing) 经营并改名为具有“大炮”之意的 “Canon”,直到1919年再由傅尼叶 (Fournier)家族接手,然后在1996年销售给香奈儿。 地面上有着幽美庭园和典雅法国宫廷式建筑的开隆堡,地下也有着古时人们采石所留下的,蜿蜒如迷宫一样的隧道,而且据说与圣艾美侬古城的地道相连着,但多年前因为怕有小偷侵入而封逝世了。由于前列代庄主是个海盗,许多人严重疑惑开隆堡里有秘宝隐蔽着,而且说不定就在这地道中哦!
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