西西里岛的较西端马萨拉市有着这样的一个酒庄,他有着150 多年的酿酒历史,现在酒庄的老板 GIACOMO RALLO 先生还担负着西西里葡萄酒协会的副主席,也是意大利葡萄酒届的著名人士。女主人 GABRIALLA ANCA RALLO 多才多艺,由她亲手设计的款款酒标堪称一件件艺术珍品:一千零一夜的神秘、福嘉的飘逸、佳柏丽的风情、奇亚兰大的韵味 …… 酒庄现在已经拥有数处葡萄园,散布在马萨拉和潘台莱利亚岛上,特殊是后者距离西西里岛几公里的距离,但拥有奇特的微气象环境,被称为太阳与风之岛,缓缓的山坡一直延长到蔚蓝的海岸, 20-300 米的海拔的缓坡上每公顷也仅种植了 2500 株葡萄树,收获葡萄4吨,他就是多纳福加达酒庄。 一走进酒庄,我就被那幅手拿一大串葡萄、头戴葡萄叶子做成的帽子、坐在大大的葡萄堆上的金发婴孩照片所吸引,尽管以前我就看过这张照片,但是这一次看到的这幅大图片就高挂在酒窖的门口,散发着磁石一般的魅力。照片上意大利语的意思是:纯粹。 在酒庄公关部的 BALDO PALERMO 先生的引领下,我们一行人先后参观了现代化的酿酒装备、先进的装瓶流水线和两座酒窖。在酒庄的小招待室的墙上,挂满了他们获得的一个个嘉奖证书和家族祖先一身戎装的画像。看着当年征战的光辉也许更能领会酒庄今天把女性和婴儿作为酒庄的形象诉求的深入内涵吧。 多纳福加达酒庄著名于意大利不仅因为他们那柔情万种的美酒更因为他们热情于文化和艺术事业,包含每年 5 月酒庄开放日招待 2000 位游客在内,每年有 6000 位来访者来到这里,每年 7 月,他们还在酒庄举行专场爵士乐晚会,包含 PAT METHENY, MANHATTAN TRANSFER, JONH SCOFIELD 等世界着名的乐队、歌手纷纭前来献艺。今年 4 月 7 日晚,他们还在第 39 届 vinitaly 葡萄酒展会的首日举行葡萄酒与音乐晚会。 多纳福加达酒庄的文化气味光从它的名字也可见一斑:在 GIUSEPPE TOMASI 着名的小说《豹》中,一个传奇的处所就叫做“多纳福加达”,它的主人是 SALINA 亲王,那里有一座圣 . 马格丽塔宫殿,法国波旁王朝四世的王后哈布斯堡女王 MARIA CAROLINA 曾经在那里避难。今天,这一传奇中的女人头像被印在了多纳福加达酒庄酒瓶上,那随风飘逸的长发仍然让人充斥无穷的遐思 …… 有趣的是,“多纳”在意大利语里面的意思就是:女人。 多纳福加达酒庄渐行渐远了,但她们刚中带柔、丰满圆润的酒香还在我的口中弥漫。如果说西西里的葡萄酒雄壮厚重有如男子汉一般的话,她们的葡萄酒、她们的酒庄、她们的理念堪称独辟蹊径,可谓是须眉世界里的巾帼了;我想,这与世界巨头却偏偏自称为“微软”是一样的道理吧。
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