1948，陈毅带领华东局驻扎青州，这位戎马一生的诗人喝过青州酒后，就深深的爱上了它。走在青州古朴的石板路上，陈毅似乎在寻找着古代先贤诗酒传播的足迹。为了让青州酒持续酿造文化的神韵，他站在日本凌木丝厂的废墟前驻足良久，然后说到：“在这里，建一个酿酒的厂子嘛。”有人问该取个什么名字，他大手一挥：“就叫青州酒厂唦”。 60载光辉，智慧结晶 山东青州云门酒业（团体）有限公司始建于1948年，在原有东关“裕丰酒坊”的基本上，于日本凌木丝厂的废墟上成立了“胶济专酿公司青州试验酒厂”。公司于1998年率先进行前列次股份制改革，2001年第二次改制为民营企业。 从春秋战国齐国的“酒乡”，到解放初期的“裕丰酒坊”，再到如今的云门酒业，我们看到一条不断发展的酒文化之路。 “
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